Domaine Jongwenzer VinsmoselleCremant Poll Fabaire Cuvée Brut
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Cremant Poll Fabaire Cuvée Brut du Domaine Jongwenzer Vinsmoselle
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Cremant Poll Fabaire Cuvée Brut de Domaine Jongwenzer Vinsmoselle de la région de Moselle est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cremant Poll Fabaire Cuvée Brut du Domaine Jongwenzer Vinsmoselle de la région de Moselle révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Cremant Poll Fabaire Cuvée Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cremant Poll Fabaire Cuvée Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Cremant Poll Fabaire Cuvée Brut
Le Cremant Poll Fabaire Cuvée Brut du Domaine Jongwenzer Vinsmoselle s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de matoutou de crabe, quiche au fromage façon gâteau magique ou verrine fraîche saumon et fromage ail et fines herbes.
Détails et informations techniques sur le Cremant Poll Fabaire Cuvée Brut du Domaine Jongwenzer Vinsmoselle
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cremant Poll Fabaire Cuvée Brut du Domaine Jongwenzer Vinsmoselle sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Jongwenzer Vinsmoselle
Le Domaine Jongwenzer Vinsmoselle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 32 vins à la vente dans la région de Crémant de Luxembourg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crémant de Luxembourg
La région viticole du Crémant de Luxembourg se situe dans la région en Moselle au Luxembourg. Les caves et vignobles comme le Domaine Clos des Rochers et le Domaine Bernard-Massard y produisent principalement des vins effervescent et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Crémant de Luxembourg sont les Riesling, Pinot blanc et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Crémant de Luxembourg révèle souvent des types d'arômes de crème, évolution (vieillissement) ou pomme jaune et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fraises ou caramelisé.
La région viticole de Moselle
La région viticole du Moselle au Luxembourg. Nous dénombrons actuellement 0 domaines et châteaux dans la région du Moselle, produisant 0 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Moselle s'accordent généralement assez bien avec des plats .
Le mot du vin: Stress hydrique
Manque d'eau. Le stress hydrique bloque le cycle végétatif de la vigne qui utilise toutes les ressources disponibles pour maintenir l'intégrité de la plante, bloquant ainsi le processus de maturité des raisins.
