
Domaine José Maria da FonsecaCasa Portuguesa Branco
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Casa Portuguesa Branco du Domaine José Maria da Fonseca
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Casa Portuguesa Branco de Domaine José Maria da Fonseca de la région de Península de Setúbal est un vin .
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Casa Portuguesa Branco du Domaine José Maria da Fonseca de la région de Península de Setúbal révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Casa Portuguesa Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Casa Portuguesa Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Casa Portuguesa Branco
Le Casa Portuguesa Branco du Domaine José Maria da Fonseca s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, cassoulet d'antan ou poulet indien (korma simplifié).
Détails et informations techniques sur le Casa Portuguesa Branco du Domaine José Maria da Fonseca
Découvrez le cépage: Siegerrebe
Croisement intraspécifique entre la madeleine angevine et le gewurztraminer obtenu en 1929 par Georg Scheu à la Station d'essai de Alzey (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, au Danemark, au Pays bas, en Belgique, en Suède, en Suisse, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Casa Portuguesa Branco du Domaine José Maria da Fonseca sont 2019, 0, 2018
Informations sur le Domaine José Maria da Fonseca
Le Domaine José Maria da Fonseca fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 106 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
La péninsule de Setúbal (également connue sous le nom de Península de Setúbal) est la région viticole portugaise située immédiatement au sud-est de Lisbonne, de l'autre côté de l'estuaire du Tejo. Le Terroir de la région va des plaines côtières sablonneuses aux collines escarpées et riches en calcaire de la Serra Arribida. La région est connue pour ses vins rouges secs élaborés à partir du Castelão, ainsi que pour ses vins fortifiés et son Moscatel de Setúbal. Les vins produits ici sont élaborés sous trois appellations : deux DOC, Palmela et Setúbal, et un IGP.
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