Weingut Josef SchmidReserve Grüner Veltliner Kremser Frechau 1ÖTW
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Reserve Grüner Veltliner Kremser Frechau 1ÖTW du Weingut Josef Schmid
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Grüner Veltliner Kremser Frechau 1ÖTW de Weingut Josef Schmid de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Reserve Grüner Veltliner Kremser Frechau 1ÖTW
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Grüner Veltliner Kremser Frechau 1ÖTW
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Grüner Veltliner Kremser Frechau 1ÖTW
Le Reserve Grüner Veltliner Kremser Frechau 1ÖTW du Weingut Josef Schmid s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de filet mignon au barbecue, quiche poireaux, chèvre lardons ou crêpes au sarrasin farcies à l'oeuf, fromage et jambon.
Détails et informations techniques sur le Reserve Grüner Veltliner Kremser Frechau 1ÖTW du Weingut Josef Schmid
Découvrez le cépage: Araignan
L'Araignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (sud de la France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On retrouve l'Araignan blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Grüner Veltliner Kremser Frechau 1ÖTW du Weingut Josef Schmid sont 0
Informations sur le Weingut Josef Schmid
Le Weingut Josef Schmid fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Kremstal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kremstal
La région viticole du Kremstal se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. Les caves et vignobles comme le Domaine Nigl et le Domaine Nigl y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Kremstal sont les Riesling, Zweigelt et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Kremstal révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, amandes ou asperge et parfois aussi des arômes de herbe, foin ou paille.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Effervescent
Tout vin chargé en CO2 (gaz carbonique), qui se révèle sous forme de bulles, renforçant l'effet de fraîcheur en bouche. Cette production de gaz est issue de ce que l'on nomme la seconde fermentation en bouteille. Elle intervient sur les champagnes et sur les vins effervescents de type crémants.
