Domaine Joseph DrouhinVougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots' du Domaine Joseph Drouhin
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots' de Domaine Joseph Drouhin de la région de Bourgogne est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots'
Les accords mets et vins originaux avec le Vougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots'
Le Vougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots' du Domaine Joseph Drouhin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de matafans savoisiens, saltimbocca alla romana ou cuisses de canard aux pommes de terre confites.
Détails et informations techniques sur le Vougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots' du Domaine Joseph Drouhin
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Joseph Drouhin
Le Domaine Joseph Drouhin fait parti des domaines à suivre à Vougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots'. Il propose 194 vins à la vente dans la région de Vougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots'
La région viticole du Vougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots' se situe dans la région du Vougeot Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bertagna et le Domaine Hudelot-Noëllat y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Vougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Vougeot 1er Cru 'Les Petits Vougeots' révèle souvent des types d'arômes de cerise, végétal ou beurre et parfois aussi des arômes de crème, prune ou balsamique.
La région viticole de Bourgogne
Référence absolue des grands vins de terroir : Chardonnay opulent et minéral en blanc (Chablis ciselé, Meursault beurré, Montrachet majestueux), Pinot Noir fin et soyeux en rouge (Gevrey corsé, Pommard charpenté, Volnay délicat). Vins de garde exceptionnels aux notes complexes — fruits rouges, sous-bois, beurre, noisette. Quelques Aligoté vifs et Gamay légers (Mâconnais). 29 500 ha, 84 AOC hiérarchisées (Régionale, Village, 1er Cru, Grand Cru), 1247 Climats UNESCO.
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