Le Domaine Joseph et Christophe Blay de Muscat de Rivesaltes en Languedoc-Roussillon

Domaine Joseph et Christophe Blay
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top 27 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Muscat de Rivesaltes dans la région du Languedoc-Roussillon

Le Domaine Joseph et Christophe Blay fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Muscat de Rivesaltes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Joseph et Christophe Blay

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Joseph et Christophe Blay à Muscat de Rivesaltes parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Joseph et Christophe Blay. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Joseph et Christophe Blay avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Joseph et Christophe Blay

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Joseph et Christophe Blay

Les vins rouge du Domaine Joseph et Christophe Blay s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de boeuf mironton, raviolis chinois aux crevettes frits ou veau marengo maison.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Joseph et Christophe Blay

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache

À la découverte de la région viticole de Muscat de Rivesaltes

La région viticole du Muscat de Rivesaltes se situe dans la région du Rivesaltes en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Boudau et le Domaine Lafage y produisent principalement des vins doux naturel, doux et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscat de Rivesaltes sont les Melon et Muscadelle, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscat de Rivesaltes révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, épices ou melon et parfois aussi des arômes de mangue, abricots séchés ou évolution (vieillissement).

En bouche du Muscat de Rivesaltes est un vin principalement marqué par le sucre résiduel. Nous dénombrons actuellement 166 domaines et châteaux dans la région du Muscat de Rivesaltes, produisant 209 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Muscat de Rivesaltes s'accordent généralement assez bien avec des plats de nourriture épicée, dessert sucré ou boeuf.

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Une route des vins de prévue dans la région de Muscat de Rivesaltes ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Joseph et Christophe Blay.

Découvrez le cépage: Mara

Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.

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