Domaine Joseph Swan VineyardsCatie's Corner Viognier
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Catie's Corner Viognier du Domaine Joseph Swan Vineyards
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Catie's Corner Viognier de Domaine Joseph Swan Vineyards de la région de Californie est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Catie's Corner Viognier du Domaine Joseph Swan Vineyards de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Catie's Corner Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Catie's Corner Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Catie's Corner Viognier
Le Catie's Corner Viognier du Domaine Joseph Swan Vineyards s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de quiche aux légumes variés, gratin au thon ou tajine de poulet à la marocaine.
Détails et informations techniques sur le Catie's Corner Viognier du Domaine Joseph Swan Vineyards
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Catie's Corner Viognier du Domaine Joseph Swan Vineyards sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Joseph Swan Vineyards
Le Domaine Joseph Swan Vineyards fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Russian River Valley
La région viticole du Russian River Valley se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Russian River Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 999 domaines et châteaux dans la région du Russian River Valley, produisant 2864 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Russian River Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Tirage (liqueur de)
Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.
