Château Charmant - Koshu - Chardonnay (甲州種 & シャルドネ)

Château CharmantKoshu - Chardonnay (甲州種 & シャルドネ)

Le Koshu - Chardonnay (甲州種 & シャルドネ) du Château Charmant est un vin blanc de la région d'Yamanashi-ken.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Koshu.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.

Structure gustative du Koshu - Chardonnay (甲州種 & シャルドネ) du Château Charmant

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Koshu - Chardonnay (甲州種 & シャルドネ) de Château Charmant de la région d'Yamanashi-ken est un vin .

Accords mets et vins avec du Koshu - Chardonnay (甲州種 & シャルドネ)

Les accords qui marchent parfaitement avec le Koshu - Chardonnay (甲州種 & シャルドネ)

Les accords mets et vins originaux avec le Koshu - Chardonnay (甲州種 & シャルドネ)

Le Koshu - Chardonnay (甲州種 & シャルドネ) du Château Charmant s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au bleu de bresse ou amok à la cambodgienne.

Détails et informations techniques sur le Koshu - Chardonnay (甲州種 & シャルドネ) du Château Charmant

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Informations sur le Château Charmant

Le domaine propose 19 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est dans le top 15 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Yamanashi-ken

Le Château Charmant fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Yamanashi-ken
Dans le top 3000 des vins du Japon
Dans le top 2000 des vins d'Yamanashi-ken
Dans le top 350000 des vins blancs
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole d'Yamanashi-ken

Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.

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Le mot du vin: Climat

Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.

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