Domaine Juan Gil - Shania White

Domaine Juan GilShania White

3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Shania White du Domaine Juan Gil est un vin blanc de la région de Jumilla à Murcie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Shania White du Domaine Juan Gil de la région de Murcie révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou agrumes.

Détails et informations techniques sur le Shania White du Domaine Juan Gil

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Humagne rouge

Cépage d'origine valdôtaine, on le rencontre donc également, comme l' arvine, en Italie. Autrefois, il était cultivé en Savoie, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste B sous le nom de humagne rouge, n'ayant cependant aucun lien de parenté avec l' humagne blanche. D'après des analyses génétiques récentes, le cépage suisse cornalin du Valais est son père et la rèze sa grand-mère. Il est également le petit fils du petit rouge d' Aoste.

Derniers millésimes de ce vin

Shania White - 2018
Dans le top 100 des vins de Jumilla
Note moyenne: 3.81110.50
Shania White - 2017
Dans le top 100 des vins de Jumilla
Note moyenne: 3.81110.50
Shania White - 2016
Dans le top 100 des vins de Jumilla
Note moyenne: 3.411100
Shania White - 0
Dans le top 100 des vins de Jumilla
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Shania White du Domaine Juan Gil sont 2018, 2017, 0, 2016

Informations sur le Domaine Juan Gil

Le domaine propose 58 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Gil Family Estates
Il est dans le top 45 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Jumilla dans la région de Murcie

Le Domaine Juan Gil fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Jumilla à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Murcie
Dans le top 30000 des vins d'Espagne
Dans le top 500 des vins de Jumilla
Dans le top 95000 des vins blancs
Dans le top 350000 des vins du monde

La région viticole de Jumilla

La région viticole du Jumilla se situe dans la région à Murcie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Bodegas El Nido et le Domaine Bodegas El Nido y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Jumilla sont les Cabernet-Sauvignon, Tempranillo et Petit Verdot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Jumilla révèle souvent des types d'arômes de boisé, fleur d'oranger ou chèvrefeuille et parfois aussi des arômes de fruits à noyau, herbe ou jasmin.


La région viticole de Murcie

La Murcie est l'une des régions les plus petites et les moins connues d'Espagne. Nichée à l'extrême sud-est du pays, elle est bordée par l'Andalousie à l'ouest, la Castille-La Manche au nord, Valence à l'est et la mer Méditerranée au sud. Cette petite région administrative se compose d'une seule province et d'un centre administratif qui partagent le même nom. En ce qui concerne le vin, la Murcie compte trois appellations d'origine contrôlée.

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Le mot du vin: Saignée

Pratique ancienne pour les vins rouges. Dès que la cuve est remplie de raisins, on ouvre le robinet. Un jus sucré mais clair s'échappe de la cuve (on peut aussi en faire du rosé). On gagne en couleur et en densité, mais il ne faut pas exagérer. Rarement plus de 10 % du volume d'une cuve, sinon on risque de perdre du fruit et de faire venir l'amertume.

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