Domaine Julia BertramDernauer Goldkaul
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dernauer Goldkaul du Domaine Julia Bertram
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dernauer Goldkaul de Domaine Julia Bertram de la région d'Ahr est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Dernauer Goldkaul
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dernauer Goldkaul
Les accords mets et vins originaux avec le Dernauer Goldkaul
Le Dernauer Goldkaul du Domaine Julia Bertram s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au cidre, rôti de veau tout simple et parfumé ou cuisses de canard au miel et à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Dernauer Goldkaul du Domaine Julia Bertram
Découvrez le cépage: Cabernet-Carbon
Croisement interspécifique entre le cabernet-sauvignon et le bronner réalisé en 1983 par Norbert Becker de l'Institut de recherches de Fribourg en Brisgau en Allemagne. On peut le rencontrer en Allemagne, aux Pays bas, en Belgique, en Suisse, en Italie, en Roumanie, ... peu connu en France.
Informations sur le Domaine Julia Bertram
Le Domaine Julia Bertram fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région d'Ahr à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ahr
L'Ahr est l'une des régions viticoles les moins connues et les plus septentrionales d'Allemagne, connue pour ses rouges de Pinot Noir. Elle se situe immédiatement au nord de la Moselle, et suit la rivière Ahr dans les dernières étapes de son parcours vers son confluent avec le Rhin. On pourrait s'attendre à ce qu'une région viticole située aussi loin au nord (50°N) se spécialise dans les vins blancs - comme presque toutes les autres régions viticoles à ClimatFrais. Après tout, les régions voisines de la Moselle et du Mittelrhein privilégient toutes deux nettement les vins blancs (environ 85 %).
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