Le Domaine Kanu de Stellenbosch de Western Cape

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kanu

Les vins blanc du Domaine Kanu s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de cake au jambon et au fromage, chirashi saumon avocat ou quiche aux épinards et au chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Kanu

Au nez le vin blanc du Domaine Kanu révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), végétal ou épices. En bouche le vin blanc du Domaine Kanu est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Kanu

• 2009avec une note moyenne de 3.90/5
• 2019avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.90/5
• 2015avec une note moyenne de 3.64/5
• 2017avec une note moyenne de 3.61/5
• 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kanu

Les vins rouge du Domaine Kanu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de sauté d'agneau au curry, epaule d'agneau vapeur au cumin et à la coriandre ou conejo al ajillo (espagne).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kanu

Au nez le vin rouge du Domaine Kanu révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou épices. En bouche le vin rouge du Domaine Kanu est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kanu

• 2019avec une note moyenne de 4.40/5
• 2010avec une note moyenne de 3.90/5
• 2016avec une note moyenne de 3.82/5
• 2005avec une note moyenne de 3.76/5
• 2008avec une note moyenne de 3.75/5
• 2017avec une note moyenne de 3.70/5

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Domaine Kanu

Les vins effervescent du Domaine Kanu s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou poisson gras comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, artichaut farci ou gratin de morue aux pommes de terre.

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Domaine Kanu

• 0avec une note moyenne de 3.54/5

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Kanu

Les vins doux du Domaine Kanu s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de moules au roquefort, escalope de dinde au curry ou marmite mongole.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Kanu

Au nez le vin doux du Domaine Kanu révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits sechés. En bouche le vin doux du Domaine Kanu est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Kanu

• 2012avec une note moyenne de 4.00/5
• 2004avec une note moyenne de 4.00/5
• 2010avec une note moyenne de 3.90/5
• 0avec une note moyenne de 3.90/5
• 2008avec une note moyenne de 3.80/5
• 2013avec une note moyenne de 3.80/5