Domaine Kara GaniChardonnay - Aligote - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Aligoté et le Chardonnay.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Chardonnay - Aligote - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay - Aligote - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay - Aligote - Sauvignon Blanc
Le Chardonnay - Aligote - Sauvignon Blanc du Domaine Kara Gani s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fricadelles, risotto de saumon frais ou nouilles sautées au soja et aux crevettes.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay - Aligote - Sauvignon Blanc du Domaine Kara Gani
Découvrez le cépage: Aligoté
Blancs vifs et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes crayeuses. Finale typiquement saline. Star de Bouzeron AOC (seule appellation mono-cépage en aligoté) et de Bourgogne Aligoté AOC. Entre aussi dans le Crémant de Bourgogne et signe le célèbre kir (avec crème de cassis). Cépage bourguignon historique, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay - Aligote - Sauvignon Blanc du Domaine Kara Gani sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Kara Gani
Le Domaine Kara Gani fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Moldavie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Moldavie
Vignoble ancestral aux cépages identitaires. Fetească Neagră, grande référence rouge moldave : profond aux notes de prune mûre, cerise noire, épices et tabac, tanins fondus. Rară Neagră (Băbească) plus léger et floral. Saperavi teinturier dense.
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Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.
