Domaine Καρανικολασ (Karanikolas)Αετοκορφές Merlot - Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Αετοκορφές Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Καρανικολασ (Karanikolas) est dans le top 20 des vins de Pitsilia.
Accords mets et vins avec du Αετοκορφές Merlot - Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Αετοκορφές Merlot - Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Αετοκορφές Merlot - Cabernet Sauvignon
Le Αετοκορφές Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Καρανικολασ (Karanikolas) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), collier d'agneau au four sur lit de légumes et ses raisins ou potjevlesch (nord de la france).
Détails et informations techniques sur le Αετοκορφές Merlot - Cabernet Sauvignon du Domaine Καρανικολασ (Karanikolas)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine Καρανικολασ (Karanikolas)
Le Domaine Καρανικολασ (Karanikolas) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Pitsilia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pitsilia
PDO chypriote des plus hauts vignobles d'Europe (1000-1520 m) sur le versant est du Troodos, sols volcaniques. Xynisteri signature autochtone en blanc roi tendu et minéral aux notes vives de pomme verte, pêche blanche, agrumes, fleurs et touche saline d'altitude, acidité éclatante. Mavro autochtone, Maratheftiko structuré et Yianoudi rare en rouges rois aux fruits rouges, épices et touche minérale. Identité montagnarde authentique chypriote.
La région viticole de Lefkosia
Région chypriote centrale autour de Nicosie, vignobles d'altitude sur sols calcaires et volcaniques. Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Merlot signatures internationales en rouges rois structurés aux notes de cassis, cerise noire, prune et touche herbacée, tanins fermes. Maratheftiko et Yiannoudi autochtones en rouges profonds aux fruits noirs, épices et touche fumée. Xynisteri et Promara en blancs vifs aux agrumes, fleurs et touche minérale.
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...Le mot du vin: Clone
Pied de vigne multiplié à partir d'un seul exemplaire (par bouturage ou greffage), à l'inverse de la sélection massale qui part d'une famille de ceps.
