
Domaine KatarzynaCheval de Katarzyna Syrah
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Le Cheval de Katarzyna Syrah du Domaine Katarzyna est dans le top 70 des vins de Thracian Valley.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cheval de Katarzyna Syrah du Domaine Katarzyna de la région de Thracian Valley révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Cheval de Katarzyna Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cheval de Katarzyna Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Cheval de Katarzyna Syrah
Le Cheval de Katarzyna Syrah du Domaine Katarzyna s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rosbeef au four à l'ail, epaule d'agneau grillée aux épices et au miel ou carry camaron (gambas) de la réunion.
Détails et informations techniques sur le Cheval de Katarzyna Syrah du Domaine Katarzyna
Découvrez le cépage: Frontenac
Croisement entre le Landot 4511 et le Vitis Riparia 89 (très résistant au froid) obtenu en 1978 à l'Université du Minnesota (Etats unis) et multiplié à partir de 1996. On peut le rencontrer également au Canada (Québec, Ontario, ...), en Lituanie, ..., en France, il n'est pratiquement pas connu. A noter que, les Frontenac blanc et gris sont issus de mutations du noir, rencontrées et isolées en 2003 pour le gris et en septembre 2005 pour le blanc. - Synonymie : MN 1047 (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cheval de Katarzyna Syrah du Domaine Katarzyna sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Katarzyna
Le Domaine Katarzyna fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 107 vins à la vente dans la région de Thracian Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Thracian Valley
Les basses terres Thraces sont une région viticole du sud de la Bulgarie. C'est l'une des deux appellations IGP pour le vin bulgare reconnues pour l'exportation dans l'UE. L'autre est celle des plaines danubiennes. Toutes deux ont été introduites en 2007 dans le cadre des préparatifs de la Bulgarie en vue de son adhésion à l'UE.
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Le mot du vin: Doucillon
Voir bourboulenc.