
Domaine Cantina Bolzano / Kellerei BozenCollection KG Gries Baron Carl Eyrl Lagrein Grieser
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Collection KG Gries Baron Carl Eyrl Lagrein Grieser du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collection KG Gries Baron Carl Eyrl Lagrein Grieser de Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Collection KG Gries Baron Carl Eyrl Lagrein Grieser du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Collection KG Gries Baron Carl Eyrl Lagrein Grieser
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collection KG Gries Baron Carl Eyrl Lagrein Grieser
Les accords mets et vins originaux avec le Collection KG Gries Baron Carl Eyrl Lagrein Grieser
Le Collection KG Gries Baron Carl Eyrl Lagrein Grieser du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de longe de porc du paresseux, quiche généreuse feuilletée ou tajine d'agneau aux olives et miel.
Détails et informations techniques sur le Collection KG Gries Baron Carl Eyrl Lagrein Grieser du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Découvrez le cépage: Grignolino
Très certainement italienne, il est principalement cultivé dans la région d'Asti dans le Piémont et très peu connu ailleurs qu'en Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Collection KG Gries Baron Carl Eyrl Lagrein Grieser du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen sont 2019, 2018, 2007, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Le Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 134 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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