Domaine Cantina Bolzano / Kellerei BozenMoscato Giallo Trocken Secco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Moscato Giallo Trocken Secco du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Moscato Giallo Trocken Secco de Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Moscato Giallo Trocken Secco du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Moscato Giallo Trocken Secco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Moscato Giallo Trocken Secco
Les accords mets et vins originaux avec le Moscato Giallo Trocken Secco
Le Moscato Giallo Trocken Secco du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de gratin de macaronis de mami au gruyère, fideuà ( paëlla aux pâtes et poissons ) ou gratin de crozets savoyard.
Détails et informations techniques sur le Moscato Giallo Trocken Secco du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Découvrez le cépage: Graisse
Le Graisse blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. On peut trouver le Graisse blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Moscato Giallo Trocken Secco du Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen
Le Domaine Cantina Bolzano / Kellerei Bozen fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 134 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
Le mot du vin: Pièce
Nom du fût utilisé en Bourgogne (capacité de 228 litres).
