Le Domaine Terlan (Terlano) de Südtirol - Alto Adige au Trentin-Haut-Adige

Domaine Terlan (Terlano)
Le domaine propose 50 vins différents
4.0
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Ce domaine fait partie du groupe Cantina Terlano
Il est classé au top 3 des domaines du Trentin-Haut-Adige
Il se situe en Südtirol - Alto Adige dans la région du Trentin-Haut-Adige
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Le Domaine Terlan (Terlano) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Terlan (Terlano) est un domaine viticole de renom situé dans la région de Südtirol - Alto Adige en Italie. Niché au cœur des majestueuses montagnes alpines, il est particulièrement reconnu pour ses vins blancs d'exception qui reflètent à merveille le terroir unique de cette région. Le domaine, qui s'étend sur environ 190 hectares, est situé à une altitude allant de 250 à 900 mètres. Il bénéficie de conditions climatiques idéales pour la viticulture, avec de chaudes journées ensoleillées durant l'été et des nuits fraîches qui permettent aux raisins d'atteindre une maturité idéale, tout en conservant une acidité rafraîchissante. Terlan est célèbre pour son engagement envers les cépages autochtones, comme le Lagrein et le Vernatsch, mais il est surtout renommé pour ses vins blancs, avec des cépages tels que le Pinot Bianco, le Chardonnay et le Sauvignon Blanc. Ces vins se distinguent par leur élégance, leur finesse et leurs caractéristiques fruitées, mais également par une incroyable complexité et une longévité impressionnante. Les vignes de Terlan sont cultivées en respectant les principes de l'agriculture durable. L'objectif est de préserver le caractère unique du terroir et la biodiversité de l'écosystème viticole. Chez Terlan, la qualité du vin commence dans la vigne. C'est pourquoi ils accordent une grande importance au rendement limité, à une maturation lente des raisins et à une vinification soigneuse. La cave historique du Domaine Terlan est un lieu emblématique où la tradition rencontre la modernité. Ici, le vin est non seulement produit, mais aussi vécu. Les accueillants salons de dégustation invitent les visiteurs à savourer les vins de Terlan et à découvrir l'art de la vinification dans cette région spectaculaire.

Top des meilleurs vins du Domaine Terlan (Terlano)

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Terlan (Terlano) à Südtirol - Alto Adige parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Terlan (Terlano). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Terlan (Terlano) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Terlan (Terlano)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Terlan (Terlano)

Les vins blanc du Domaine Terlan (Terlano) s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la vache qui rit, paëlla de fruits de mer espagnole ou gratin de pâtes aux courgettes et jambon.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Terlan (Terlano)

Au nez le vin blanc du Domaine Terlan (Terlano) révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de chêne, tropical ou agrume. En bouche le vin blanc du Domaine Terlan (Terlano) est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Terlan (Terlano)

  • 1991avec une note moyenne de 4.53/5
  • 2002avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1996avec une note moyenne de 4.48/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.44/5
  • 2003avec une note moyenne de 4.42/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Terlan (Terlano)

  • Sauvignon Blanc
  • Chardonnay
  • Pinot Blanc
  • Gewürztraminer
  • Weissburgunder
  • Müller-Thurgau

À la découverte de la région viticole de Südtirol - Alto Adige

La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.

Les grands vins rouges du Domaine Terlan (Terlano)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Terlan (Terlano)

Les vins rouge du Domaine Terlan (Terlano) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, nouilles sautées au soja et aux crevettes ou chiche kebab à l'armenienne.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Terlan (Terlano)

Au nez le vin rouge du Domaine Terlan (Terlano) révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, beurre ou terre. En bouche le vin rouge du Domaine Terlan (Terlano) est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Terlan (Terlano)

  • 2007avec une note moyenne de 4.26/5
  • 2004avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.01/5
  • 2006avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.99/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Terlan (Terlano)

  • Lagrein
  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Pinot Nero
  • Cabernet Franc
  • Schiava Grigia

Découvrez le cépage: Weissburgunder

Le Weissburgunder fait partie d'une variété alsacienne de cépage blanc classique qui se distingue par sa qualité et sa polyvalence. Il est, sans aucun doute, l'un des raisins allemands les plus connus et appréciés. Sa succulente acidité, mélangée à sa structure et à sa saveur de citron vert, fait de cette variété de raisin un puissant agent aromatique. La large gamme des styles vinifiés, allant du style sec et fruité à un style plus doux et doux, permet à ce cépage d'être l'un des plus polyvalents et des plus appréciés auprès des vignerons et des consommateurs. Le Weissburgunder est utilisé pour produire des vins secs, doux, semi-doux, mousseux, pourugz, élevés en fût et crémants. En Alsace, le Weissburgunder trempé est associé à un bouquet floral et un Arôme léger de poire et de citron. Lorsqu'elle est vinifiée sèchement, elle est généralement accompagnée d'arômes distincts de pomme verte et de pamplemousse ainsi que d'une acidité bien équilibrée et d'un corps corsé. Cependant, le Weissburgunder est également connu pour sa capacité à produire des vins mousseux crémeux et équilibrés avec des arômes d'agrumes acidulés intenses. Il offre également des possibilités intéressantes pour l'œnologie, car il est facilement adaptable à différents niveaux de résidu de sucre, en fonction des souhaits du consommateur. En fin de compte, le Weissburgunder est un incontournable pour les vins allemands, fournissant des saveurs distinctes et une bouche charnue et soyeuse.

Les grands vins rosés du Domaine Terlan (Terlano)

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Terlan (Terlano)

Les vins rosé du Domaine Terlan (Terlano) s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, fromage fort ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de risotto jaune aux moules, tarte au beaufort ou tuiles au parmesan et au pavot (5ème rencontre).

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Terlan (Terlano)

Au nez le vin rosé du Domaine Terlan (Terlano) révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rosé du Domaine Terlan (Terlano) est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Terlan (Terlano)

  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2023avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Terlan (Terlano)

  • Lagrein

Le mot du vin: Boisé

Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Terlan (Terlano)

Une route des vins de prévue dans la région de Südtirol - Alto Adige ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Terlan (Terlano).

Découvrez le cépage: Vernatsch

Actualités du Domaine Terlan (Terlano) et des vins de la région

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Le mot du vin: Boisé

Ensemble des arômes apportés par l'élevage en barrique (de chêne, généralement). Cela peut être agréable quand, à faible dose, il apporte une touche épicée, torréfiée ou vanillée à un ensemble déjà construit. Quand le boisé violent domine le vin, c'est vite fatigant. Facilement identifiable aromatiquement, il est recherché (jusqu'à l'abus) par les faiseurs de vins grossiers. Les industriels du Nouveau Monde et, hélas, certains élaborateurs français utilisent des copeaux de chêne pour conférer le goût boisé, ce qui est assimilable à une aromatisation artificielle.