Domaine Terlan (Terlano)Sauvignon Winkl
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Sauvignon Blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Sauvignon Winkl du Domaine Terlan (Terlano) est dans le top 80 des vins de Südtirol - Alto Adige.
Structure gustative du Sauvignon Winkl du Domaine Terlan (Terlano)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Winkl de Domaine Terlan (Terlano) de la région du Trentin-Haut-Adige est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sauvignon Winkl du Domaine Terlan (Terlano) de la région du Trentin-Haut-Adige révèle souvent des types d'arômes d'ananas, zeste de lime ou miel et parfois aussi des arômes de melon, zeste d'agrume ou paille.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Winkl
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Winkl
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Winkl
Le Sauvignon Winkl du Domaine Terlan (Terlano) s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes à la forestière (chanterelles), pastilla aux fruits de mer ou cervelas campagnard.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Winkl du Domaine Terlan (Terlano)
Découvrez le cépage: Sauvignon
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Winkl du Domaine Terlan (Terlano) sont 2000, 2018, 2021, 2022 et 2019.
Informations sur le Domaine Terlan (Terlano)
Le Domaine Terlan (Terlano) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 40 vins à la vente dans la région de Südtirol - Alto Adige à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südtirol - Alto Adige
La région viticole du Südtirol - Alto Adige se situe dans la région au Trentin-Haut-Adige en Italie. En bouche du Südtirol - Alto Adige est un vin puissant. Nous dénombrons actuellement 284 domaines et châteaux dans la région du Südtirol - Alto Adige, produisant 2313 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südtirol - Alto Adige s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau.
La région viticole du Trentin-Haut-Adige
Le Trentin-Haut-Adige est la région viticole la plus septentrionale d'Italie, située juste à la frontière avec l'Autriche. La production était autrefois dominée par les cépages rouges locaux Lagrein et Schiava. Désormais, les vins blancs occupent une place plus importante en termes de Volume. Ils sont de plus en plus souvent élaborés à partir de cépages internationaux réputés tels que le Pinot Grigio et le Chardonnay.
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