Le Domaine Kings Landing de Great Southern d'Australie de l'Ouest

Domaine Kings Landing
Le domaine propose 14 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines d'Australie de l'Ouest
Il se situe en Great Southern dans la région d'Australie de l'Ouest

Le Domaine Kings Landing fait parti des domaines à suivre à Great Southern. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Great Southern à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Kings Landing

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kings Landing à Great Southern parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kings Landing. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kings Landing avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Kings Landing

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Kings Landing

Les vins rouge du Domaine Kings Landing s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de goulash polonais, tajine d'agneau au miel et aux fruits secs ou aiguillettes de poulet et crème de citron.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Kings Landing

Au nez le vin rouge du Domaine Kings Landing révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Kings Landing est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Kings Landing

  • 0avec une note moyenne de 3.74/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Kings Landing

  • Cabernet Sauvignon
  • Shiraz/Syrah
  • Malbec
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Great Southern

La région viticole du Great Southern se situe dans la région du South West Australia en Australie de l'Ouest en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Singlefile et le Domaine Howard Park y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Great Southern sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Great Southern révèle souvent des types d'arômes de cerise, vanille ou canneberge et parfois aussi des arômes de mûre, réglisse ou poivre.

En bouche du Great Southern est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 63 domaines et châteaux dans la région du Great Southern, produisant 315 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Great Southern s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou volaille.

Les grands vins rosés du Domaine Kings Landing

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Kings Landing

Les vins rosé du Domaine Kings Landing s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de rognon de boeuf, agneau en papillote du languedoc-roussillon et sa tajine aux... ou crevettes au curry au lait de coco.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Kings Landing

  • Shiraz/Syrah
  • Cabernet Sauvignon

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins blancs du Domaine Kings Landing

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Kings Landing

Les vins blanc du Domaine Kings Landing s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de jambalaya (louisiane), quiche aux dés de jambon de nanie ou bricks figue jambon cru chèvre.

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Kings Landing

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Provignage

Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Kings Landing

Une route des vins de prévue dans la région de Great Southern ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kings Landing.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Actualités du Domaine Kings Landing et des vins de la région

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Le mot du vin: Provignage

Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché.

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