Domaine KingstonThe Guild of Fermentation Fanatics Shiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du The Guild of Fermentation Fanatics Shiraz du Domaine Kingston
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le The Guild of Fermentation Fanatics Shiraz de Domaine Kingston de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le The Guild of Fermentation Fanatics Shiraz du Domaine Kingston de la région d'Australie du Sud révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou cerise noire et parfois aussi des arômes de prune, chocolat noir ou poivre.
Accords mets et vins avec du The Guild of Fermentation Fanatics Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Guild of Fermentation Fanatics Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le The Guild of Fermentation Fanatics Shiraz
Le The Guild of Fermentation Fanatics Shiraz du Domaine Kingston s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de braisé de boeuf aux carottes, ragout d' agneau de ma môman ou confit de canard (conserve).
Détails et informations techniques sur le The Guild of Fermentation Fanatics Shiraz du Domaine Kingston
Découvrez le cépage: Monemvasia
Reconnu comme étant originaire du Péloponnèse en Grèce, aujourd'hui très présent dans les îles des Cyclades (Paros en particulier et un peu dans Syros, Mykonos, Santorin, ...), dans l'île d'Eubée, ... . On peut le rencontrer également en Italie, aux Etats unis, ... en France il n'est pratiquement pas connu. Il ne faudra surtout pas le confondre avec la multitude de cépages blancs appartenant à la grande famille des Malvoisie, des tests A.D.N. n'ont en effet jamais permis d'établir un lien quelconque de parenté. En revanche, il serait parent avec le cépage grec athiri trouvant ses premières origines en l'île de Santorin et avec le gouais blanc..
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du The Guild of Fermentation Fanatics Shiraz du Domaine Kingston sont 2013, 2017, 2016, 2015
Informations sur le Domaine Kingston
Le Domaine Kingston fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 71 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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