
Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)Single Vineyard Viognier
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du gibier.
Le Single Vineyard Viognier du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) est dans le top 90 des vins de Peloponnesos.
Accords mets et vins avec du Single Vineyard Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Single Vineyard Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Single Vineyard Viognier
Le Single Vineyard Viognier du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou fruits de mer comme par exemple des recettes de gyros de porc, cuisse de canard confite au cidre ou soupe thaïlandaise aux crevettes (tom yam goong).
Détails et informations techniques sur le Single Vineyard Viognier du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)
Découvrez le cépage: Viognier
Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Single Vineyard Viognier du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) sont 0
Informations sur le Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)
Le Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Peloponnesos à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
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