Le Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) d'Achaia de Peloponnesos

Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)
Le domaine propose 46 vins différents
3.2
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.2
Il est classé au top 54 des domaines de Peloponnesos
Il se situe en Achaia dans la région de Peloponnesos
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Le Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région d'Achaia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

À la recherche des meilleurs vins du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) à Achaia parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία). Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

Accords mets et vins avec un vin rouge du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

Les vins rouge du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de boeuf bourguignon rapide, couscous rapide ou boulettes de veau au curry.

Analyse organoleptique des vins rouge du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

Au nez le vin rouge du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) révèle souvent des types d'arômes de boisé, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de fruits noirs. En bouche le vin rouge du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

  • 2018avec une note moyenne de 3.57/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.22/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

  • Agiorgitiko
  • Pinot Noir
  • Xinomavro
  • Shiraz/Syrah
  • Merlot

À la découverte de la région viticole d'Achaia

La région viticole d'Achaia se situe dans la région en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Mega Spileo et le Domaine Antonopoulos y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Achaia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Achaia révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, fruit foncé ou évolution (vieillissement).

En bouche d'Achaia est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 14 domaines et châteaux dans la région d'Achaia, produisant 87 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Achaia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins rosés du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

Accords mets et vins avec un vin rosé du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

Les vins rosé du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, lapin mariné aux herbes à la moutarde ou magic wrap au steak et aux fromages.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 0avec une note moyenne de 3.48/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

  • Moschofilero
  • Merlot
  • Agiorgitiko
  • Grenache
  • Assyrtiko

Découvrez le cépage: Lagorthi

Le cépage Lagorthi est un cépage grec qui appartient à la famille des vignes noires Vitis vinifera. Ce cépage est particulièrement adapté au climat méditerranéen chaud et sec qui envahit la plupart des régions méditerranéennes. Les vins produits à partir de ces grappes sont généralement très aromatiques, et ont une couleur plus sombre que d'autres vins rouges. Le nez contient des notes de fruits rouges, de vanille et d’épices méditerranéennes et se termine par une légère persistance de vanille et d’herbes. La première saveur est très douce et fruitée, avec une note de poivre et d'épices. Beaucoup de Lagorthi ont un taux élevé de tanins qui donnent aux vins une bonne structure ainsi qu'une sensation d'astringence et de robustesse, avec une texture sèche qui s'estompe lentement. Les vins produits à partir de cette variété donnent souvent une impression veloutée et creusent une sensation en bouche très agréable à ressentir. Les vins à base de Lagorthi ont une très longue conservation en bouteille et s’améliorent souvent avec l’âge.

Les grands vins blancs du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

Accords mets et vins avec un vin blanc du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

Les vins blanc du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de gratin de blettes fraîches (vert et côtes), lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.

Analyse organoleptique des vins blanc du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

Au nez le vin blanc du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία) est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

  • 2017avec une note moyenne de 3.66/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.30/5
  • 0avec une note moyenne de 3.21/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

  • Moschofilero
  • Lagorthi
  • Malagouzia
  • Chardonnay
  • Rhoditis
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Oenographile

Collectionneur d'étiquettes de vins. Il est de plus en plus difficile d'obtenir les étiquettes de crus réputés, qui cherchent ainsi à éviter les contrefaçons.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία)

Une route des vins de prévue dans la région d'Achaia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Kintonis Winery (Κιντώνης Οινοποιία).

Découvrez le cépage: Assyrtiko

Très ancien cépage cultivé en Grèce en particulier au sud des Iles Cyclades - en mer Egée - plus précisément dans l'archipel de Santorin. On notera qu'il a un lien de parenté avec le gaidouria et le platani. Dans ce pays, il est assez souvent "associé" à d'autres cépages comme l' aïdani, l' athiri, le malagousia, ... . On peut rencontrer l' Assyrtiko en Allemagne, en Espagne, en Italie, en Grèce, à Chypre, en Bulgarie, en Roumanie, aux Etats unis, au Mexique, en Afrique du sud, ... peu connu en France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A.

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