Domaine Klein ConstantiaHigh Gables Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du High Gables Sauvignon Blanc du Domaine Klein Constantia
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le High Gables Sauvignon Blanc de Domaine Klein Constantia de la région de Western Cape est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du High Gables Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le High Gables Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le High Gables Sauvignon Blanc
Le High Gables Sauvignon Blanc du Domaine Klein Constantia s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'anneaux d'encornet à la tomate, quiche au fromage façon gâteau magique ou salade de raviolis et mâche.
Détails et informations techniques sur le High Gables Sauvignon Blanc du Domaine Klein Constantia
Découvrez le cépage: Serna
Croisement intraspécifique entre le moscatel rosado et le (cardinal x sultanine) obtenu à San Rafael en Argentine à la station Inta par Angelo Gargiulo et inscrit en 2010 au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A. On peut le rencontrer en Italie, en Espagne, très peu cultivé en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du High Gables Sauvignon Blanc du Domaine Klein Constantia sont 2013, 2016, 2012, 2010 et 2015.
Informations sur le Domaine Klein Constantia
Le Domaine Klein Constantia fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 50 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
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