Domaine Kleine ZalzeVintner's Selection Rosé
Vin rosé
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Chenin blanc.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, de la volaille ou du poisson maigre.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vintner's Selection Rosé du Domaine Kleine Zalze de la région de Western Cape révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Vintner's Selection Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vintner's Selection Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Vintner's Selection Rosé
Le Vintner's Selection Rosé du Domaine Kleine Zalze s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou fruits de mer comme par exemple des recettes de boeuf à la moutarde, filets d'agneau en croûte et épices douces ou arroz de marisco.
Détails et informations techniques sur le Vintner's Selection Rosé du Domaine Kleine Zalze
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vintner's Selection Rosé du Domaine Kleine Zalze sont 2019, 2020, 0
Informations sur le Domaine Kleine Zalze
Le Domaine Kleine Zalze fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 87 vins à la vente dans la région de Western Cape à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Western Cape
Le Cap occidental abrite la grande majorité de l'industrie viticole sud-africaine et les deux régions viticoles les plus célèbres du pays, Stellenbosch et Paarl. La ville du Cap est l'épicentre des Cape Winelands, une région montagneuse et biologiquement diversifiée située dans le coin Sud-Ouest du continent africain. On y produit une grande variété de vins. Les vins issus des cépages Shiraz et Pinotage">Pinotage peuvent être Frais et juteux ou corsés et musclés.
Le mot du vin: Lies
Dépôt constitué par les levures mortes après la fermentation. Certains vins blancs sont élevés sur leurs lies, ce qui rend leurs arômes et leur structure plus complexes et plus riches.
