Domaine KodolitschRied Rosengarten Alte Reben Weissburgunder
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Ried Rosengarten Alte Reben Weissburgunder du Domaine Kodolitsch
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ried Rosengarten Alte Reben Weissburgunder de Domaine Kodolitsch de la région de Steirerland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ried Rosengarten Alte Reben Weissburgunder
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ried Rosengarten Alte Reben Weissburgunder
Les accords mets et vins originaux avec le Ried Rosengarten Alte Reben Weissburgunder
Le Ried Rosengarten Alte Reben Weissburgunder du Domaine Kodolitsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de saumon au miel et au soja, marinade magique (pour crevettes, saint jacques, poissons...) ou tartiflette.
Détails et informations techniques sur le Ried Rosengarten Alte Reben Weissburgunder du Domaine Kodolitsch
Découvrez le cépage: Araignan
L'Araignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (sud de la France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On retrouve l'Araignan blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Kodolitsch
Le Domaine Kodolitsch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Südsteiermark à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Südsteiermark
La région viticole du Südsteiermark se situe dans la région du Steiermark en Steirerland en Autriche. En bouche du Südsteiermark est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 168 domaines et châteaux dans la région du Südsteiermark, produisant 1194 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Südsteiermark s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux.
La région viticole de Steirerland
La Steiermark, ou Styrie, est la région viticole la plus méridionale de l'Autriche, basée autour de la ville de Graz et s'étendant jusqu'à la frontière avec la Slovénie. Le terrain vallonné et le Climat méditerranéen Frais de la région font que la viticulture y est très différente du reste de l'Autriche. Les spécialités de Steiermark comprennent le Sauvignon Blanc, les vins issus de la famille Traminer et le Schiclher, un rosé local rustique issu du Blauer Wildbacher. Le Chardonnay (souvent appelé "Morillon"), le Weissburgunder et le Welschriesling sont d'autres variétés importantes cultivées ici.
Le mot du vin: Amertume
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.
