Domaine KohlbergBlock 23 Malbec
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du fromage fort.
Le Block 23 Malbec du Domaine Kohlberg est dans le top 60 des vins de Bolivie et dans le top 60 des vins de Tarija.
Accords mets et vins avec du Block 23 Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Block 23 Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Block 23 Malbec
Le Block 23 Malbec du Domaine Kohlberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de queue de lotte simple et rapide, crevettes au curry express ou burgers au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Block 23 Malbec du Domaine Kohlberg
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Block 23 Malbec du Domaine Kohlberg sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Kohlberg
Le Domaine Kohlberg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région de Tarija à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tarija
Capitale viticole de Bolivie, ~80 % du vignoble national, vignes plantées entre 1 600 et 2 350 m d'altitude (parmi les plus hautes du monde). Climat sec très ensoleillé, fort écart jour-nuit. Muscat d'Alexandrie signature en blanc roi (~70 %) : aromatique et floral aux notes de raisin frais, agrumes, fleurs blanches, pêche et miel — base du Singani, eau-de-vie nationale comparable au Pisco. Malbec dense (mûre, prune, violette, épices), Tannat ferme et Cabernet en rouges modernes.
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