Domaine VinakoperRumeni Muškat
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Le Rumeni Muškat du Domaine Vinakoper est dans le top 10 des vins d'Istra.
Accords mets et vins avec du Rumeni Muškat
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rumeni Muškat
Les accords mets et vins originaux avec le Rumeni Muškat
Le Rumeni Muškat du Domaine Vinakoper s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet au coco et curry ou tarte tropézienne.
Détails et informations techniques sur le Rumeni Muškat du Domaine Vinakoper
Découvrez le cépage: Gros Cabernet
Cépage très anciennement cultivé dans la région bordelaise d'où il est originaire. Il est issu d'un croisement naturel intraspécifique entre le fer et le txakoli noir, reste toutefois à confirmer d'autant que ce dernier porte le même synonyme (h)ondarrabi beltza attribué également au cabernet franc. D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), le gros Cabernet est la mère de la/le carmenère. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises, aujourd'hui le gros Cabernet n'est plus replanté et il est donc en nette voie de disparition. On peut quelquefois le rencontrer en souches isolées à l'intérieur de très vieilles vignes, en Allemagne, dans le sud de l'Australie, désormais le retrouver dans des conservatoires viticoles du sud-ouest de la France, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rumeni Muškat du Domaine Vinakoper sont 2016, 0, 2017, 2018
Informations sur le Domaine Vinakoper
Le Domaine Vinakoper fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Istra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Istra
La région viticole d'Istra se situe dans la région en Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Rojac et le Domaine Santomas y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région d'Istra sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Istra révèle souvent des types d'arômes de huile, orange ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de prune, mûre ou fruits secs.
La région viticole de Primorje
La région viticole du Primorje en Slovénie. Les caves et vignobles comme le Domaine Batič et le Domaine Aci Urbajs y produisent principalement des vins blanc, rouge et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Primorje sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Primorje révèle souvent des types d'arômes de tropical, abricot ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, fruit noir ou chocolat.
Le mot du vin: Vitis vinifera
Principale espèce de vigne cultivée en Europe et dans le monde, à l'origine de la plupart des grands cépages.
