Domaine KoppKlostergut Fremersberg Feigenwäldchen Terrassenanlage Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Klostergut Fremersberg Feigenwäldchen Terrassenanlage Riesling du Domaine Kopp
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Klostergut Fremersberg Feigenwäldchen Terrassenanlage Riesling de Domaine Kopp de la région de Baden est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Klostergut Fremersberg Feigenwäldchen Terrassenanlage Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Klostergut Fremersberg Feigenwäldchen Terrassenanlage Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Klostergut Fremersberg Feigenwäldchen Terrassenanlage Riesling
Le Klostergut Fremersberg Feigenwäldchen Terrassenanlage Riesling du Domaine Kopp s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de saucisson brioché et rapide, crevettes au curry et lait de coco ou brochettes de poulet express aux épices.
Détails et informations techniques sur le Klostergut Fremersberg Feigenwäldchen Terrassenanlage Riesling du Domaine Kopp
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Klostergut Fremersberg Feigenwäldchen Terrassenanlage Riesling du Domaine Kopp sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine Kopp
Le Domaine Kopp fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 60 vins à la vente dans la région de Baden à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Baden
Le Bade est la plus méridionale des 13 régions viticoles officielles d'Allemagne. C'est aussi la plus chaude. Son Climat relativement ensoleillé et Sec permet la production de Spätburgunder (Pinot Noir) de bonne qualité et d'exemples mûrs et relativement corsés de Grauburgunder (Pinot Gris) et Weissburgunder (Pinot Blanc). Ces vins sont souvent élaborés avec de l'Alcool.
Le mot du vin: Soufre
Substance antiseptique et antioxydante connue depuis l'Antiquité, sans doute déjà utilisée par les Romains. Mais ce n'est qu'à l'époque moderne qu'on en redécouvre l'usage. Il va permettre une meilleure conservation du vin et donc favoriser l'exportation de celui-ci. Le soufre donne aussi la possibilité au vigneron du XVIIIe siècle d'allonger la durée de macération sans craindre que le vin vire au vinaigre et passer ainsi de vins rosés foncés aux vins rouges d'aujourd'hui. L'excès de soufre en revanche assassine le bonheur, paralysant les arômes et provoquant le mal de tête.
