Domaine KotrotsosErasmios Malagouzia
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Structure gustative du Erasmios Malagouzia du Domaine Kotrotsos
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Erasmios Malagouzia de Domaine Kotrotsos de la région de Peloponnesos est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Erasmios Malagouzia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Erasmios Malagouzia
Les accords mets et vins originaux avec le Erasmios Malagouzia
Le Erasmios Malagouzia du Domaine Kotrotsos s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fromage fort ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghetti aux courgettes et jambon italien, flammenkuche revisitée ou quiche aux champignons, lardons, gruyère.
Détails et informations techniques sur le Erasmios Malagouzia du Domaine Kotrotsos
Découvrez le cépage: Ravat blanc
Croisement interspécifique entre le Seibel 5474 (Seibel 405 x Seibel 867) et le chardonnay réalisé par Jean-François Ravat. Après 1945, il était déjà considéré comme un cépage de qualité, inscrit aujourd'hui au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Erasmios Malagouzia du Domaine Kotrotsos sont 0
Informations sur le Domaine Kotrotsos
Le Domaine Kotrotsos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 23 vins à la vente dans la région d'Achaia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Achaia
La région viticole d'Achaia se situe dans la région en Peloponnesos en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Mega Spileo et le Domaine Antonopoulos y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Achaia sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Achaia révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou cannelle et parfois aussi des arômes de fromage, fruit foncé ou évolution (vieillissement).
La région viticole de Peloponnesos
La péninsule du Péloponnèse (Peloponnesus) est un vaste relief situé à la limite sud de la Grèce continentale. Couverte de montagnes, de plateaux accidentés et de vallées, la région présente une Abondance de mésoClimats et de terroirs propices à une viticulture de qualité. Des cépages indigènes tels que l'Agiorgitiko, le Moschofilero et le Mavrodaphne sont plantés dans toute la péninsule. Ils produisent des vins blancs Frais et minéralisés ainsi que des vins rouges riches et dignes d'être vieillis.
Le mot du vin: Vinification
Méthode et ensemble des techniques d'élaboration du vin.
