Le Domaine Kruger-Rumpf fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Nahe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Domaine Kruger-Rumpf à Nahe parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Kruger-Rumpf. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Kruger-Rumpf avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins blanc du Domaine Kruger-Rumpf s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de minestrone paysan, quinoa aux crevettes ou lentilles à la colombienne.
Au nez le vin blanc du Domaine Kruger-Rumpf révèle souvent des types d'arômes de pamplemousse, sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits tropicaux, pomme jaune ou floral. En bouche le vin blanc du Domaine Kruger-Rumpf est un vin avec une belle fraicheur.
La Nahe est l'une des plus petites régions viticoles allemandes, nommée d'après la rivière Nahe qui rejoint le Rhin à Bingen. La région viticole se caractérise par une topographie spectaculaire, avec des pentes raides et des affleurements rocheux métamorphiques. Comme la plupart des régions situées sur le Rhin ou à proximité, ses vins les plus prestigieux sont élaborés à partir du Riesling. Il y a environ 4 000 hectares de vignobles, répartis sur sept Grosslagen (districts viticoles) et plus de 300 Einzellagen (sites viticoles individuels).
La superficie totale des vignobles a diminué - comme dans le cas de la Moselle, il y a beaucoup de sites viticoles escarpés et, bien qu'ils puissent produire une grande qualité, les efforts nécessaires à leur exploitation ont conduit à l'abandon de beaucoup d'entre eux. La sous-région de l'Alsenztal, autrefois couverte de vignobles, a aujourd'hui presque cessé d'exister. La région au sens large peut être divisée en trois sections principales. De Sobernheim à Bad Kreuznach, la Nahe coule d'ouest en est et est connue sous le nom de Haute Nahe.
Des pentes plus raides de pierre volcanique ou altérée ou d'ardoise rougeâtre avec de l'argile et une exposition idéale au sud donnent plus de Finesse, de minéralité et de piquant au Riesling fin. La région est également connue pour ses pierres précieuses. La zone la plus concentrée de vignobles de haut niveau dans la Nahe s'étend de Schlossböckelheim à Traisen, Monzingen - environ 6 miles (10 km) plus à l'ouest - étant le site le plus acclamé en amont. Climat et géographie La topographie ondulée de la région crée des mésoclimats multiples et variés pour la viticulture.
Les vins rosé du Domaine Kruger-Rumpf s'accordent généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, veau ou porc comme par exemple des recettes de quiche aux poireaux et au saumon frais de flo, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou carbonades flamandes traditionnelles.
Au nez le vin rosé du Domaine Kruger-Rumpf révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, végétal ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'agrumes, fruits rouges.
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Les vins effervescent du Domaine Kruger-Rumpf s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de dinde farcie aux marrons, cannellonis au saumon et épinards ou quiche sans pâte brocolis et bleu.
Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.
Les vins rouge du Domaine Kruger-Rumpf s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, filet mignon aux pruneaux et au vin blanc ou civet de chevreuil.
Au nez le vin rouge du Domaine Kruger-Rumpf révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), épices ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Kruger-Rumpf est un vin avec une belle fraicheur.
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Une route des vins de prévue dans la région de Nahe ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Kruger-Rumpf.
Le Sauvignon gris est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Sauvignon gris dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Bourgogne, Jura, Beaujolais, Armagnac, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey .
Le Riesling. Voilà un cépage dont je vous parle régulièrement ! J’avais d’ailleurs consacré une Masterclass complète au Riesling allemand (Moselle, Nahe, Rheingau). https://masterclass-degustation.com/shop/products/l-allemagne-berceau-riesling Aujourd’hui, je souhaite vous apporter un nouvel éclairage … Qui devrait vous plaire, si vous aimez les vins d’Alsace ! Dans cette nouvelle leçon, nous allons voir (et surtout goûter) les DIFFÉRENCES entre le RIESLING allemand ...
Vous ne savez pas encore quels vins prendre pour le réveillon du Nouvel An ? Vous pouvez alors vous rendre à L’Assiette du Vin à Schiltigheim où Philippe Roth vous propose une belle sélection de différents crus. Vous pouvez commander sur internet et venir directement à la boutique de Schiltigheim pour récupérer votre commande, ou alors vous faire livrer chez vous si vous habitez dans les environs de Schiltigheim. N’oubliez pas de suivre la page Facebook Restaurant-Caviste L’Ass ...
Vous n’avez pas encore acheter votre sapin et ne savez pas encore quels vins prendre pour Noël ? Vous pouvez alors vous rendre à L’Assiette du Vin à Schiltigheim. Pour la période de Noël, L’Assiette du Vin vous propose à la vente des sapins Nordmann ainsi qu’une sélection de vins. Vous pouvez commander sur internet et venir directement à la boutique de Schiltigheim pour récupérer votre commande, ou alors vous faire livrer chez vous si vous habitez dans les environs de Sch ...
Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.
