Domaine Κτήμα Τσακανίκα (Tsakanika Estate)Cabernet Sauvignon - Syrah Rosé Dry (Ροϛέ Ξηρός)
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Cabernet Sauvignon - Syrah Rosé Dry (Ροϛέ Ξηρός) du Domaine Κτήμα Τσακανίκα (Tsakanika Estate) est dans le top 70 des vins d'Evia.
Accords mets et vins avec du Cabernet Sauvignon - Syrah Rosé Dry (Ροϛέ Ξηρός)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Sauvignon - Syrah Rosé Dry (Ροϛέ Ξηρός)
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Sauvignon - Syrah Rosé Dry (Ροϛέ Ξηρός)
Le Cabernet Sauvignon - Syrah Rosé Dry (Ροϛέ Ξηρός) du Domaine Κτήμα Τσακανίκα (Tsakanika Estate) s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), tajine d'agneau aux pruneaux et fruits secs ou amok à la cambodgienne.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Sauvignon - Syrah Rosé Dry (Ροϛέ Ξηρός) du Domaine Κτήμα Τσακανίκα (Tsakanika Estate)
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Sauvignon - Syrah Rosé Dry (Ροϛέ Ξηρός) du Domaine Κτήμα Τσακανίκα (Tsakanika Estate) sont 0
Informations sur le Domaine Κτήμα Τσακανίκα (Tsakanika Estate)
Le Domaine Κτήμα Τσακανίκα (Tsakanika Estate) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Evia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Evia
La région viticole d'Evia se situe dans la région en Continental Greece en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Avantis et le Domaine Avantis y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Evia sont les Merlot, Assyrtiko et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Evia révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou épices et parfois aussi des arômes d'olive noire, fruits rouges ou fruits noirs.
La région viticole de Continental Greece
La Grèce centrale est une vaste région géographique située au cœur de la Grèce continentale. Cette région, qui abrite environ 4,5 millions de Grecs et la capitale, Athènes, est également le berceau de l'un des vins les plus célèbres du pays, le Retsina. Outre ce vin particulier (qui est principalement produit à partir du raisin local Savatiano), de nombreux vins secs rouges et blancs sont produits en Grèce centrale, à partir de cépages aussi variés que l'assyrtico, le cabernet Sauvignon, la Syrah et l'athiri. La Grèce centrale a longtemps été associée à la production de masse, produisant environ 200 millions de litres (52,8 millions de gallons américains) de vin chaque année.
Le mot du vin: Vieillissement
Période durant laquelle un vin est conservé en cave où il passe par différentes phases d'évolution de sa gamme aromatique et une maturation de ses constituants (évolution de la couleur, affinage des tanins, harmonisation des différentes saveurs, etc.). Le vin évolue mieux et moins rapidement dans les grands contenants, tandis qu'il s'altère prématurément en demi-bouteille.
