Les meilleurs vins d'Evia

Découvrez les meilleurs vins de la région d'Evia de Continental Greece ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines d'Evia à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote d'Evia et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins d'Evia

À la recherche d'un bon vin d'Evia de Continental Greece parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents d'Evia. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins d'Evia avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges d'Evia

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges d'Evia

Vous voulez acheter un vin rouge d'Evia pas cher ou vendre un vin rouge d'Evia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge d'Evia

Les vins rouges de la région d'Evia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de recette allemande de viande marinée : sauerbraten, carré d’agneau en croûte d'herbes et de graines au jus de thym et... ou loubia.

Analyse organoleptique du vin rouge d'Evia

Au nez le vin rouge de la région d'Evia révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge d'Evia

  • 2007avec une note moyenne de 4.70/5
  • 1970avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.95/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.83/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge d'Evia

  • Shiraz/Syrah
  • Vradiano
  • Mavrokoudoura
  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Viognier

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rouge d'Evia

Une route des vins de prévue dans la région d'Evia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge d'Evia.

À la découverte de la région viticole d'Evia

La région viticole d'Evia se situe dans la région en Continental Greece en Grèce. Les caves et vignobles comme le Domaine Avantis et le Domaine Avantis y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Evia sont les Merlot, Assyrtiko et Viognier, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Evia révèle souvent des types d'arômes de cerise, pommes ou épices et parfois aussi des arômes d'olive noire, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche d'Evia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité. Nous dénombrons actuellement 6 domaines et châteaux dans la région d'Evia, produisant 55 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Evia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.

Les grands vins blancs d'Evia

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs d'Evia

Vous voulez acheter un vin blanc d'Evia pas cher ou vendre un vin blanc d'Evia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc d'Evia

Les vins blancs de la région d'Evia s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de burger au saumon fumé - crème de ciboulette, piperade ou pain perdu.

Analyse organoleptique du vin blanc d'Evia

Au nez le vin blanc de la région d'Evia révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc de la région d'Evia est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc d'Evia

  • 2020avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.78/5
  • 0avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.71/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc d'Evia

  • Assyrtiko
  • Malagouzia
  • Viognier
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer
  • Muscat Blanc

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin blanc d'Evia

Une route des vins de prévue dans la région d'Evia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc d'Evia.

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Les grands vins rosés d'Evia

Voir le top 100 des meilleurs vins rosés d'Evia

Vous voulez acheter un vin rose d'Evia pas cher ou vendre un vin rose d'Evia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rose d'Evia

Les vins rosés de la région d'Evia s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de sushi cake, daube niçoise ou cookies maison.

Analyse organoleptique du vin rose d'Evia

Au nez le vin rosé de la région d'Evia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou agrumes et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits (d'arbre fruitier) ou floral.

Les meilleurs millésimes dans le vin rose d'Evia

  • 2019avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.74/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.71/5
  • 0avec une note moyenne de 3.64/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.55/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose d'Evia

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Gewürztraminer
  • Mavrokoudoura
  • Vradiano
  • Merlot

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin rose d'Evia

Une route des vins de prévue dans la région d'Evia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose d'Evia.

Découvrez le cépage: Viognier

Le Viognier blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Viognier blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Bourgogne, Jura, Champagne, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée de la Loire, Beaujolais .

Les grands vins doux d'Evia

Voir le top 100 des meilleurs vins doux d'Evia

Vous voulez acheter un vin doux d'Evia pas cher ou vendre un vin doux d'Evia au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin doux d'Evia

Les vins doux de la région d'Evia s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de boeuf luc lac, souris d'agneau confite au vin ou poulet tikka massala.

Analyse organoleptique du vin doux d'Evia

Au nez le vin doux de la région d'Evia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans le vin doux d'Evia

  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux d'Evia

  • Shiraz/Syrah
  • Vradiano
  • Muscat Blanc
  • Muscat of Alexandria
  • Muscat Hamburg

Les meilleurs domaines viticoles et vignerons pour le vin doux d'Evia

Une route des vins de prévue dans la région d'Evia ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin doux d'Evia.

Le mot du vin: ODG

Organisme de défense et de gestion, mis en place suite à la réforme des syndicats de crus. L'ODG est l'organisation collective chargée de la défense et de la gestion d'un produit sous signe officiel d'identification et de qualité et entre des appellations viticoles.

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