
Domaine Kyodo-do - KyoeidoK20bAK_DD
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre et des fruits de mer.
Structure gustative du K20bAK_DD du Domaine Kyodo-do - Kyoeido
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le K20bAK_DD de Domaine Kyodo-do - Kyoeido de la région d'Yamanashi-ken est un vin .
Accords mets et vins avec du K20bAK_DD
Les accords qui marchent parfaitement avec le K20bAK_DD
Les accords mets et vins originaux avec le K20bAK_DD
Le K20bAK_DD du Domaine Kyodo-do - Kyoeido s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer ou poisson maigre comme par exemple des recettes de couscous tunisien traditionnel ou bourride provençale.
Détails et informations techniques sur le K20bAK_DD du Domaine Kyodo-do - Kyoeido
Découvrez le cépage: Koshu
Une des plus anciennes variétés cultivées au Japon, généralement en tonnelles/pergolas, utilisée le plus souvent comme raisin de table et depuis peu vinifiée et associée à d'autres cépages. Il s'agit d'un Vitis vinifera connu également en Australie, en Nouvelle Zélande, en Allemagne, aux Etats unis ... pratiquement inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du K20bAK_DD du Domaine Kyodo-do - Kyoeido sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Kyodo-do - Kyoeido
Le Domaine Kyodo-do - Kyoeido fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Yamanashi-ken à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yamanashi-ken
Yamanashi est la première indication géographique (IG) Japonaise pour le vin. Créée en 2013, elle est située dans la préfecture du même nom. Yamanashi est présenté comme le berceau de la production de vin au Japon. Les principaux Cépages cultivés ici sont le cépage blanc indigène vitis vinefera Koshu et l'Hybride rouge pâle Muscat Bailey A, sélectionné au Japon.
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