Domaine L'AutinCupa d'or Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Le Cupa d'or Sauvignon du Domaine L'Autin est dans le top 10 des vins du Piémont.
Structure gustative du Cupa d'or Sauvignon du Domaine L'Autin
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cupa d'or Sauvignon de Domaine L'Autin de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Cupa d'or Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cupa d'or Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Cupa d'or Sauvignon
Le Cupa d'or Sauvignon du Domaine L'Autin s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de pâtes aux aubergines, paella valencienne ou truffade aveyronnaise.
Détails et informations techniques sur le Cupa d'or Sauvignon du Domaine L'Autin
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cupa d'or Sauvignon du Domaine L'Autin sont 0
Informations sur le Domaine L'Autin
Le Domaine L'Autin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région du Piémont à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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