Le Domaine L'Enigme de Bordeaux Supérieur à Bordeaux

Domaine L'Enigme
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.1
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.1
Ce domaine fait partie du groupe Producta
Il est classé au top 41 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux Supérieur dans la région de Bordeaux

Le Domaine L'Enigme fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine L'Enigme

À la recherche des meilleurs vins du Domaine L'Enigme à Bordeaux Supérieur parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine L'Enigme. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine L'Enigme avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine L'Enigme

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine L'Enigme

Les vins rouge du Domaine L'Enigme s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pasta al forno (pâtes au four), escalope de veau sauce citronnée ou lapin de garenne au cidre.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine L'Enigme

Au nez le vin rouge du Domaine L'Enigme révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou myrtille et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé. En bouche le vin rouge du Domaine L'Enigme est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine L'Enigme

  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine L'Enigme

  • Cabernet Franc
  • Merlot

À la découverte de la région viticole de Bordeaux Supérieur

Expression qualitative du Bordeaux générique : rouges plus concentrés, structurés et aptes à 3-7 ans de garde, dominante Merlot rond (prune, fruits noirs), complété par Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre), Cabernet Franc et Petit Verdot pour la trame tannique. Cahier des charges renforcé : densité de plantation supérieure, rendements limités, degré alcoolique plus élevé, élevage prolongé (souvent 12 mois). Sur toute la Gironde. Le Bordeaux accessible mais sérieux, parfait à table.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine L'Enigme

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux Supérieur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine L'Enigme.

Découvrez le cépage: Merlot

Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.

Actualités du Domaine L'Enigme et des vins de la région

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Le mot du vin: Grenache noir

Cépage noir originaire d'Espagne, l'une des grandes variétés du sud de la France. Souvent assemblé à la syrah, au mourvèdre, au carignan ou au cinsault. Vins chaleureux aux arômes de fruits rouges et d'épices. Donne aussi de grands vins doux naturels (banyuls, maury, rasteau, rivesaltes).

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