La Cave de GeneveLe Mélomane Assemblage de Cépages
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Pinot blanc, le Riesling et le Sylvaner.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Le Mélomane Assemblage de Cépages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Mélomane Assemblage de Cépages
Les accords mets et vins originaux avec le Le Mélomane Assemblage de Cépages
Le Le Mélomane Assemblage de Cépages du La Cave de Geneve s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de quiche aux dés de jambon de nanie, sushi cake ou paëlla de poisson.
Détails et informations techniques sur le Le Mélomane Assemblage de Cépages du La Cave de Geneve
Découvrez le cépage: Pinot blanc
Blancs ronds et souples, à la bouche tendre, sur des arômes discrets de pomme, poire, amande fraîche, fleurs blanches et notes briochées. Acidité modérée, finale légère. Star du Crémant d'Alsace (effervescent fin et tendu) et base de l'Edelzwicker. Cultivé en Allemagne (Weissburgunder, Bade-Wurtemberg), en Italie du Nord (Pinot Bianco, Alto Adige), en Autriche et au Luxembourg. Mutation blanche du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Mélomane Assemblage de Cépages du La Cave de Geneve sont 2008, 2012, 0
Informations sur le La Cave de Geneve
Le La Cave de Geneve fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 59 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
3ᵉ canton viticole suisse, expression moderne et diversifiée. Gamay charnu en rouge signature : fruité et croquant aux notes de cerise, framboise et épices douces, tanins souples. Pinot Noir fin (sous-bois, fruits rouges), Gamaret épicé et dense, Garanoir profond. Blancs : Chasselas historique (minéral et floral), Chardonnay ample (poire, brioche), Pinot Blanc rond.
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