Domaine La Collina dei CiliegiW2B Prosecco
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du W2B Prosecco du Domaine La Collina dei Ciliegi
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le W2B Prosecco de Domaine La Collina dei Ciliegi de la région de Lombardie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du W2B Prosecco
Les accords qui marchent parfaitement avec le W2B Prosecco
Les accords mets et vins originaux avec le W2B Prosecco
Le W2B Prosecco du Domaine La Collina dei Ciliegi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de seiche à l'armoricaine (morgate), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou brochettes de poulet au curry et citron.
Détails et informations techniques sur le W2B Prosecco du Domaine La Collina dei Ciliegi
Découvrez le cépage: Canner seedless
Croisement entre l' hunisa et la sultanine obtenu en 1931 aux Etats unis par le Professeur Harold P.Olmo de l'Université de Davis (Californie). En France, cette variété est quasiment inconnue inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne destinées à la conserverie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du W2B Prosecco du Domaine La Collina dei Ciliegi sont 0
Informations sur le Domaine La Collina dei Ciliegi
Le Domaine La Collina dei Ciliegi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Anthocyanes
Composés phénoliques présents dans la peau des raisins qui vont donner la couleur aux vins rouges au cours de la macération.
