Domaine La Coume-LumetLe Maset de Lumet Haute Vallee de l'Aude Blanc
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Chenin blanc.
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.
Le Le Maset de Lumet Haute Vallee de l'Aude Blanc du Domaine La Coume-Lumet est dans le top 20 des vins de Haute Vallee de l'Aude.
Structure gustative du Le Maset de Lumet Haute Vallee de l'Aude Blanc du Domaine La Coume-Lumet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Maset de Lumet Haute Vallee de l'Aude Blanc de Domaine La Coume-Lumet de la région de Pays d'Oc est un vin .
Accords mets et vins avec du Le Maset de Lumet Haute Vallee de l'Aude Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Maset de Lumet Haute Vallee de l'Aude Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Maset de Lumet Haute Vallee de l'Aude Blanc
Le Le Maset de Lumet Haute Vallee de l'Aude Blanc du Domaine La Coume-Lumet s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au saumons, quiche aux épinards et au chèvre ou couscous poulet et merguez.
Détails et informations techniques sur le Le Maset de Lumet Haute Vallee de l'Aude Blanc du Domaine La Coume-Lumet
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Maset de Lumet Haute Vallee de l'Aude Blanc du Domaine La Coume-Lumet sont 2018, 2016
Informations sur le Domaine La Coume-Lumet
Le Domaine La Coume-Lumet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Haute Vallee de l'Aude à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Haute Vallee de l'Aude
La région viticole du Haute Vallee de l'Aude se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Begude et le Domaine Begude y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Haute Vallee de l'Aude sont les Pinot noir, Chardonnay et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Haute Vallee de l'Aude révèle souvent des types d'arômes de cerise, miel ou fraises et parfois aussi des arômes de canneberge, pamplemousse ou pêche.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Mordant
Se dit d'un vin à l'acidité exacerbée.
