Le Château La Croix Meunier de Saint-Émilion Grand Cru à Bordeaux

Château La Croix Meunier
Le domaine propose 2 vins différents
3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est classé au top 236 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Saint-Émilion Grand Cru dans la région de Bordeaux
Retrouvez le Château La Croix Meunier sur Facebook

Le Château La Croix Meunier fait parti des domaines à suivre à Saint-Émilion Grand Cru. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Saint-Émilion Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Château La Croix Meunier est un vignoble situé à Saint-Émilion Grand Cru, en France. La famille établie sur ce domaine viticole depuis 1835 s’appelle les Winehouse et suit scrupuleusement les traditions de la région of Saint-Émilion pour produire des vins de qualité. La croix meunier qui est le logo de leur vignoble signifie "moulin de vin" ; un petit moulin était à l'origine site sur le vignoble et a été re-dessiné par la famille Winehouse. Le Château La Croix Meunier est situé sur des sols argilo-calcaires et bénéficie d’un sous-sol peu profond qui favorise une plantation profonde des racines de la vigne. Les vignes qui poussent sur ce vignoble sont principalement des cépages Cabernet Franc et Merlot noir. Seul le meilleur des raisins est choisi pour la production des vins. Le processus de vinification est soigneusement contrôlé et un grand soin est accordé à chaque étape pour obtenir des vins de qualité exceptionnelle. Le Château La Croix Meunier a été classé en 2012 comme “Garands Crus” par le Conseil interprofessionnel du vin de Bordeaux. Cela signifie que leurs vins sont considérés comme l’un des meilleurs sur le marché et sont reconnus pour leur qualité et leur saveur unique. Les vins à la propriété sont produits en très petite quantité, mais ils sont disponibles à l’achat sur leur site internet ainsi que lors d'événements spéciaux et sur les principaux marchés locaux et internationaux. Les prix varient en fonction des années et s'échelonnent de 40 à 120 €. Le domaine est ouvert aux visiteurs où des menus dégustations sont proposés à des tarifs très raisonnables. Les invités peuvent en savoir plus sur l’histoire de ce vignoble et déguster leurs vins excellent et fruités. La famille qui gère ce vignoble se consacre à la production des vins pour partager leur passion avec des personnes du monde entier.

Top des meilleurs vins du Château La Croix Meunier

À la recherche des meilleurs vins du Château La Croix Meunier à Saint-Émilion Grand Cru parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Croix Meunier. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Croix Meunier avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château La Croix Meunier

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château La Croix Meunier

Les vins rouge du Château La Croix Meunier s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lomo saltado, gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou blanquette de lapin au riesling et aux girolles.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château La Croix Meunier

Au nez le vin rouge du Château La Croix Meunier révèle souvent des types d'arômes de chêne, myrtille ou prune et parfois aussi des arômes de poivre, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Château La Croix Meunier est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château La Croix Meunier

  • 2008avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2005avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2009avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château La Croix Meunier

  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Saint-Émilion Grand Cru

La région viticole du Saint-Émilion Grand Cru se situe dans la région du Saint-Émilion à Bordeaux en France. Les caves et vignobles comme le Château Cheval Blanc et le Château Ausone y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Saint-Émilion Grand Cru sont les Merlot, Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Saint-Émilion Grand Cru révèle souvent des types d'arômes de cerise, aneth ou fruits tropicaux et parfois aussi des arômes d'anisé, foin ou miel.

En bouche du Saint-Émilion Grand Cru est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 810 domaines et châteaux dans la région du Saint-Émilion Grand Cru, produisant 1251 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Saint-Émilion Grand Cru s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château La Croix Meunier

Une route des vins de prévue dans la région de Saint-Émilion Grand Cru ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Croix Meunier.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

Actualités du Château La Croix Meunier et des vins de la région

Quatre idées reçues sur le prosecco

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

En Toscane, la renaissance du chianti

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Le pouilly fumé et le pouilly-fuissé, beaux nez blancs pas blanc bonnet

Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, direction Port-Louis, île Maurice. Quand ces trésors arrivent à destination, c’est-à-dire la cave du groupe hôtelier Constance, l’équipe de sommellerie est au garde-à-vous pour les entreposer immédiatement au frais. « Entre la pression atmosphérique et la chaleur, les vins risquent un vieillissement accéléré. La maîtrise de la température des bouteilles depuis la cav ...

Le mot du vin: Étampage

Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.