Domaine La Ferme RougeLa Petite Ferme Rouge
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le La Petite Ferme Rouge du Domaine La Ferme Rouge est dans le top 30 des vins du Maroc et dans le top 10 des vins de Zaër.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Petite Ferme Rouge du Domaine La Ferme Rouge de la région de Rabat/Casablanca révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou prune et parfois aussi des arômes de framboise, minéral & naturel ou boisé.
Accords mets et vins avec du La Petite Ferme Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Petite Ferme Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le La Petite Ferme Rouge
Le La Petite Ferme Rouge du Domaine La Ferme Rouge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de filet mignon de porc fondant en cocotte ou faisan aux champignons et aux tomates.
Détails et informations techniques sur le La Petite Ferme Rouge du Domaine La Ferme Rouge
Découvrez le cépage: Merlot
Rouges ronds et charnus, à la trame veloutée, aux arômes de prune mûre, cerise noire, cacao et notes truffées au vieillissement. Tanins fondus, alcool généreux, finale gourmande. Pilier du Libournais (Pomerol avec Pétrus, Saint-Émilion avec Cheval Blanc et Ausone) et signature des Super Tuscans, du Pays de Galles d'Italie et de Washington State. Croisement cabernet franc × magdeleine noire des Charentes, cépage rouge le plus planté en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Petite Ferme Rouge du Domaine La Ferme Rouge sont 2017, 2016, 2015, 2018 et 2014.
Informations sur le Domaine La Ferme Rouge
Le Domaine La Ferme Rouge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Zaër à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Zaër
AOG marocaine entre Rabat et Meknès (Had El Brachoua, 450 m), climat méditerranéen tempéré par l'altitude. Merlot signature en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de cerise mûre, prune, fruits rouges et touche épicée-balsamique gourmande, tanins ronds. Carignan, Tempranillo et Marcelan en rouges structurés. Chardonnay signature en blanc roi opulent aux fruits jaunes, fleurs blanches et touche miellée solaire.
La région viticole de Rabat/Casablanca
Région viticole atlantique du Maroc (côte occidentale entre Rabat et Casablanca, contreforts de l'Atlas), climat méditerranéen tempéré par l'océan, sols argilo-calcaires et graveleux. Cinsault, Grenache, Carignan, Syrah, Cabernet et Merlot signatures dominantes (75 %) en rouges rois charnus et fruités aux notes intenses de cerise mûre, prune, fruits rouges et touche épicée-balsamique chérifienne, tanins ronds. Chardonnay et autochtones Faranah, Tamerzit en blancs aux fruits exotiques. Cinq AOG.
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