Domaine La Ferme Rouge - La Petite Ferme Rouge

Domaine La Ferme RougeLa Petite Ferme Rouge

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le La Petite Ferme Rouge du Domaine La Ferme Rouge est un vin rouge de la région de Zaër de Rabat/Casablanca.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du gibier.
Le La Petite Ferme Rouge du Domaine La Ferme Rouge est dans le top 30 des vins du Maroc et dans le top 10 des vins de Zaër.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le La Petite Ferme Rouge du Domaine La Ferme Rouge de la région de Rabat/Casablanca révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou prune et parfois aussi des arômes de framboise, minéral & naturel ou boisé.

Accords mets et vins avec du La Petite Ferme Rouge

Les accords qui marchent parfaitement avec le La Petite Ferme Rouge

Les accords mets et vins originaux avec le La Petite Ferme Rouge

Le La Petite Ferme Rouge du Domaine La Ferme Rouge s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce) ou brochettes de canard aux pêches.

Détails et informations techniques sur le La Petite Ferme Rouge du Domaine La Ferme Rouge

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Merlot

Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .

Derniers millésimes de ce vin

La Petite Ferme Rouge - 2018
Dans le top 10 des vins de Zaër
Note moyenne: 3.411100
La Petite Ferme Rouge - 2017
Dans le top 10 des vins de Zaër
Note moyenne: 3.71110.50
La Petite Ferme Rouge - 2016
Dans le top 10 des vins de Zaër
Note moyenne: 3.51110.50
La Petite Ferme Rouge - 2015
Dans le top 10 des vins de Zaër
Note moyenne: 3.51110.50
La Petite Ferme Rouge - 2014
Dans le top 10 des vins de Zaër
Note moyenne: 3.411100
La Petite Ferme Rouge - 2013
Dans le top 10 des vins de Zaër
Note moyenne: 3.211100
La Petite Ferme Rouge - 2012
Dans le top 10 des vins de Zaër
Note moyenne: 3.111100

Les meilleurs millésimes du La Petite Ferme Rouge du Domaine La Ferme Rouge sont 2017, 2016, 2015, 2018 et 2014.

Informations sur le Domaine La Ferme Rouge

Le domaine propose 31 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Zaër dans la région de Rabat/Casablanca

Le Domaine La Ferme Rouge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Zaër à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Rabat/Casablanca
Dans le top 40 des vins du Maroc
Dans le top 10 des vins de Zaër
Dans le top 90000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Zaër

La région viticole du Zaër se situe dans la région en Rabat/Casablanca au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine La Ferme Rouge et le Domaine La Ferme Rouge y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Zaër sont les Merlot et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Zaër révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges ou prune et parfois aussi des arômes de framboise, sous-bois ou boisé.


La région viticole de Rabat/Casablanca

La région viticole du Rabat/Casablanca au Maroc. Les caves et vignobles comme le Domaine des Ouled Thaleb et le Domaine La Ferme Rouge y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Rabat/Casablanca sont les Cabernet-Sauvignon et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rabat/Casablanca révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou pruneaux et parfois aussi des arômes de cannelle, fromage ou fruit foncé.

Actualités liées à ce vin

Vendanges dans les Landes : 600 hectolitres de sauvignon blanc récoltés dans le Tursan avec quinze jours d’avance par rapport à 2024

Le regard porté sur ses 30 ares (3 000 mètres carrés) de vignes, Lionel Croutz, viticulteur, sait que le moment est important. Comme tous les professionnels du secteur, les vendanges représentent pour lui « le fruit d’un travail ». Il est à peine 6 h 45 du matin ce mardi 26 août, mais une vendangeuse conduite par Fabrice Lafenêtre assure déjà la récolte. Comme l’explique ...

Organiser la carte des vins par accords mets‑vins : 4 modèles concrets pour restaurant, bistrot et bar à vins

Une carte des vins bien pensée est un accélérateur de ventes, un pilier d’image et un outil de travail pour l’équipe en salle. Dans cet article, vous trouverez une méthode claire, des exemples concrets et des check-lists pour concevoir ou refondre votre carte des vins, en version imprimée et digitale (QR code), sans perdre de temps ni de marge. Contenu de l’article Pourquoi une carte des vins bien conçue booste vos ventes Architecture d’une carte des vins: structure éprouvée Nommage, lisib ...

Damascene : un domaine sud-africain qui laisse les vignes et le terroir s’exprimer

En 2017, Jean Smit s’associe à David Curl pour créer un domaine, Damascene, afin de mettre en valeur la beauté typique de l’Afrique du Sud et des vins issus de ses terroirs. Jean produit ainsi des vins qui reflètent la typicité de chaque sol, de chaque cépage : il montre que chaque association sol-cépage est unique et non-réplicable. Plongez avec nous au cœur d’une propriété aussi dépaysante qu’enracinée dans son terroir. Les débuts, entre engouement et collaboration Jean Smit n ...

Le mot du vin: Ovoïdes (cuves)

Cuves en forme d'oeuf destinées à la vinification et à l'élevage des vins favorisant la suspension naturelle des lies grâce aux mouvements tourbillonnaires dits de vortex, ce qui a pour effet de conférer plus de gras et d'arômes fruités au vin.

Autres vins du Domaine La Ferme Rouge

Voir tous les vins du Domaine La Ferme Rouge