Le Château La Ferriere fait parti des domaines à suivre à Guyenne. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Guyenne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
À la recherche des meilleurs vins du Château La Ferriere à Guyenne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Ferriere. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Ferriere avec les descriptions techniques et oenologiques.
Les vins rouge du Château La Ferriere s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de côte de boeuf barbecue au gros sel, epaule d'agneau confite à l'harissa ou pintade au chou.
A 45 kilomètres à l’est de Bordeaux, Blasimon est perché sur un coteau qui domine la Gamage, affluent de la Dordogne. Ses sites vallonnés, son calme en font un lieu de détente idéal. Bourg d’origine médiévale, son origine reflète l’organisation traditionnelle des bastides. La ville recèle l’un des joyaux romans de la Gironde, l’abbaye bénédictine des X-XIII ième siècles.
A voir aussi les moulins médiévaux de Labarthe ou de Borie, les vestiges du Château féodal de Blasimon, le manoir de Pousse-Bourre, l’église de Piis ou les ruines de la chapelle Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative a été créée en 1935 et réunit des viticulteurs exploitant des propriétés transmises depuis plusieurs générations. Elle possède une capacité de production de 56 000 hectolitres de vins rouges Appellation « Bordeaux », vins blancs Appellation « Bordeaux » et « Entre-deux-Mers ». Tout au Long de l’année, la Vigne est entourée de soins intensifs, la culture se fait toujours selon des règles bien précises.
Du pressoir à la bouteille, les vins sont élaborés avec passion dans le plus grand respect de la tradition. Situé entre la Dordogne et la Garonne, l’Entre-deux-Mers offre à ses récoltants des coteaux bien exposés, un sol argilo-calcaire et des conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne. Le Vieillissement en barriques des vins rouges bien structurés, leur confère une plus grande aptitude au vieillissement et de subtils arômes vanillés.
Une route des vins de prévue dans la région de Guyenne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Ferriere.
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Le Château Ferrière célèbre ses 30 millésimes sous l’ère de la famille Villars-Merlaut. La propriétaire Claire Villars-Lurton nous en dit davantage sur l’histoire de ce Grand Cru Classé 1855 lové au cœur du village de Margaux. Il y a 30 ans débutait l’ère Villars-Merlaut au Château Ferrière, pouvez-vous nous rappeler le parcours de ces deux familles jusqu’à cette pépite de Margaux ? Mon grand-père Jacques Merlaut a acheté le Chateau Ferrière, 3ème Grand Cru Classé 1855, en 1988 aux descendants d ...
Lorsque l’on parle de vin, la région du bordelais est l’une des premières qui nous vient à l’esprit. Au fur et à mesure des années, les vins de Bordeaux ont su se démarquer et en font aujourd’hui l’une des régions viticoles les plus connues au monde. C’est également une région viticole très complexe et il est parfois difficile de comprendre tout son fonctionnement et ses caractéristiques. Voici donc certaines informations essentielles à connaître sur le bordelais. Un peu d’histoire… Les vins de ...
En arrivant au château Ferrière, cru classé 1855 en AOC margaux, il fallait, la semaine dernière, laisser de côté ses idées conventionnelles et accepter de rentrer dans un monde alternatif : celui de la biodynamie. Dans le parc de ce domaine de 35 ha de vigne, du personnel, fourche à la main, déterre plus de 500 cornes de vaches enfouies six mois plus tôt avec de la bouse de vache à l’intérieur. Elles étaient ensuite amenées sur une table, puis vidées de ce qui est devenu – après maturatio ...
Arôme typique des vins blancs élevés en fûts de chêne ainsi que des vins ayant subi la fermentation malolactique.
