Domaine La GioiosaTardo Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Tardo Sauvignon du Domaine La Gioiosa
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tardo Sauvignon de Domaine La Gioiosa de la région de Vénétie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Tardo Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tardo Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Tardo Sauvignon
Le Tardo Sauvignon du Domaine La Gioiosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagnes à la calabraise, blanquette de la mer ou cancoillotte (à base de metton).
Détails et informations techniques sur le Tardo Sauvignon du Domaine La Gioiosa
Découvrez le cépage: Baco
Le Baco blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Landes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. A noté que ce cépage peut aussi être utilisé pour l'élaboration d'eaux de vie. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens à gros calibres. On retrouve le Baco blanc dans le vignoble du Languedoc & Roussillon .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tardo Sauvignon du Domaine La Gioiosa sont 2016, 2018, 0, 2017
Informations sur le Domaine La Gioiosa
Le Domaine La Gioiosa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 70 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
La Vénétie est une région viticole importante et de plus en plus importante située dans le nord-est de l'Italie. La Vénétie fait administrativement partie de la zone du Triveneto, avec ses voisins plus petits, le Trentin-Haut-Adige et le Frioul-Vénétie Julienne. En termes de géographie, de culture et de styles de vins, elle représente une transition entre l'extrémité alpine et germano-slave de l'Italie et les terres plus chaudes, plus sèches et plus romaines au sud. La Vénétie est légèrement plus petite que les autres grandes régions viticoles italiennes - Piémont, Toscane, Lombardie, Pouilles et Sicile - mais elle produit plus de vin que n'importe laquelle d'entre elles.
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