Domaine La GiribaldinaVigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti du Domaine La Giribaldina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti de Domaine La Giribaldina de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti du Domaine La Giribaldina de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices.
Accords mets et vins avec du Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti
Le Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti du Domaine La Giribaldina s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de spaghettis aux knackis, escalopes farcies ou tomates farcies au thermomix.
Détails et informations techniques sur le Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti du Domaine La Giribaldina
Découvrez le cépage: Vidoc
Variété de cuve de la série INRA-Resdur1 à résistance polygénique (deux gènes au mildiou et à l'oïdium ont pu être identifiés) issue d'un croisement interspécifique entre le Mtp 3082-1-42 (un de ses parents est le vitis rotundifolia donné comme résistant entre autres à la maladie de Pierce, au mildiou, à la pourriture grise, ...) et le regent, les parents de l' artaban sont les mêmes. Peu multipliée, elle est inscrite au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti du Domaine La Giribaldina sont 2016, 2014, 2013, 2010 et 2009.
Informations sur le Domaine La Giribaldina
Le Domaine La Giribaldina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Asti
La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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