Domaine La GiribaldinaVigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti du Domaine La Giribaldina
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti de Domaine La Giribaldina de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti du Domaine La Giribaldina de la région du Piémont révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, épices.
Accords mets et vins avec du Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti
Le Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti du Domaine La Giribaldina s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de pates au pistou, filet mignon de veau au cidre ou pommes de terre farcies.
Détails et informations techniques sur le Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti du Domaine La Giribaldina
Découvrez le cépage: Allison seedless
Américaine, croisement intraspécifique entre le red globe et le princess obtenu en 2 000 par le Sheehan genetics (Californie). On peut le rencontrer aux Etats unis, en Afrique du sud, en Espagne, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison très certainement d'une maturité très tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vigneti della Valsarmassa Superiore Barbera d'Asti du Domaine La Giribaldina sont 2016, 2014, 2013, 2010 et 2009.
Informations sur le Domaine La Giribaldina
Le Domaine La Giribaldina fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Asti
La région viticole du Barbera d'Asti se situe dans la région au Piémont en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Coppo et le Domaine Luigi Spertino y produisent principalement des vins rouge. Au nez du Barbera d'Asti révèle souvent des types d'arômes de crème, viollette ou beurre et parfois aussi des arômes de prune noire, cèdre ou pruneaux. En bouche du Barbera d'Asti est un vin puissant avec une belle fraicheur.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
Le mot du vin: Vaccarèse
Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
