Domaine La GrapperieLa Désirée
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du La Désirée du Domaine La Grapperie
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Désirée de Domaine La Grapperie de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le La Désirée du Domaine La Grapperie de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes de chêne, pommes ou poire et parfois aussi des arômes de foin, noisettes ou miel.
Accords mets et vins avec du La Désirée
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Désirée
Les accords mets et vins originaux avec le La Désirée
Le La Désirée du Domaine La Grapperie s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes d'aile de raie et beurre aux câpres, quiche à la crème et au thon ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le La Désirée du Domaine La Grapperie
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Désirée du Domaine La Grapperie sont 2017, 2016, 2008, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine La Grapperie
Le Domaine La Grapperie fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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...Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de pallier l'évaporation et de maintenir un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène d'oxydation.
