Domaine La LastraVernaccia di San Gimignano
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Vernaccia di San Gimignano du Domaine La Lastra
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vernaccia di San Gimignano de Domaine La Lastra de la région de Toscane est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vernaccia di San Gimignano du Domaine La Lastra de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou minéral et parfois aussi des arômes de vanille, citron ou poire.
Accords mets et vins avec du Vernaccia di San Gimignano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vernaccia di San Gimignano
Les accords mets et vins originaux avec le Vernaccia di San Gimignano
Le Vernaccia di San Gimignano du Domaine La Lastra s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de porc sauté aux nouilles chinoises, quiche lardons gruyère ou sablés au comté et au sésame.
Détails et informations techniques sur le Vernaccia di San Gimignano du Domaine La Lastra
Découvrez le cépage: Black Muscat
Doux et liquoreux opulents et parfumés, à la robe rubis sombre, à la bouche dense et onctueuse, sur des arômes signatures muscatés intenses (rose, raisin frais), fruits rouges confits (cerise, fraise), miel et épices douces. Aussi raisin de table aromatique. Cultivé en Australie (Rutherglen), Californie, Afrique du Sud et en Méditerranée pour les doux fortifiés. Cépage noir aromatique obtenu en 1837 en Angleterre, muscat d'Alexandrie × schiava grossa, aussi appelé muscat de Hambourg.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vernaccia di San Gimignano du Domaine La Lastra sont 2019, 2010, 2018, 2017 et 2016.
Informations sur le Domaine La Lastra
Le Domaine La Lastra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Vernaccia di San Gimignano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vernaccia di San Gimignano
Premier blanc DOCG d'Italie (1993, ex-DOC 1966) en Toscane médiévale : Vernaccia di San Gimignano signature exclusive en blanc roi (≥85 %) — robe jaune paille aux reflets dorés s'accentuant avec l'âge, arômes délicats signature de fruits jaunes, fleurs blanches, agrumes évoluant en notes épicées et minérales, bouche sèche et harmonieuse à l'arrière-goût d'amande signature. Premier blanc italien DOC en 1966. Collines argilo-sableuses autour de la cité aux tours médiévales.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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