
Domaine La MuraOrganic Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Organic Rosso du Domaine La Mura
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Organic Rosso de Domaine La Mura de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Organic Rosso du Domaine La Mura de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Organic Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Organic Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Organic Rosso
Le Organic Rosso du Domaine La Mura s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, lasagnes italiennes maison ou tajine d'agneau aux fèves.
Détails et informations techniques sur le Organic Rosso du Domaine La Mura
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Organic Rosso du Domaine La Mura sont 2017, 2014, 2018, 2015 et 2016.
Informations sur le Domaine La Mura
Le Domaine La Mura fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
La Sicile est la région la plus méridionale de l'Italie, et la plus grande île de la mer Méditerranée. Depuis plus de 2500 ans, la Sicile (Sicilia en italien) est un centre important de la viticulture méditerranéenne, bien que la réputation et le style de ses vins aient considérablement changé au fil du temps. L'île était autrefois surtout connue pour ses muscats Doux (voir Pantelleria), puis pour son Marsala fortifié. Aujourd'hui, bon nombre de ses vins les plus connus sont des vins de table Secs produits sous l'appellation régionale IGT terre Siciliane, ou la Sicilia DOC (voir ci-dessous).
Actualités liées à ce vin
1855, « ce classement plus moderne que jamais » raconté par les menus
À l’occasion des 170 ans du classement des vins du Médoc et de Sauternes, un ouvrage somme à 850 € qui plonge au cœur de ces grand vins de Bordeaux qui ont accompagné des menus historiques, d’exception, de la Révolution à nos jours. D uo d’épicuriens, Nicolas Kenedi, expert en gastronomie, et Jean- Maurice Sacré, collectionneur de plus de 4 000 menus historiques de Louis XIV à François Mitterrand, sont venus présenter à Bordeaux, ce 4 décembre, leur quatrième ouvrage dans la co ...
Tablettes tactiles pour Winevizer : le guide pro pour restaurants, bars à vins et hôtels
Carte des vins digitale • 2025-11-13 Passer à une carte des vins digitale transforme l’expérience en salle : mise à jour instantanée, valorisation de la cave, accords mets-vins guidés et un vrai gain de temps pour l’équipe. Une question revient toutefois systématiquement chez les restaurants, bars à vins et hôtels : quelles tablettes choisir pour exploiter Winevizer au mieux ? Sur la base des retours de nos clients, nous partageons ici les modèles qui fonctionnent très bien avec Winevizer, ainsi ...
Anti-pesticides : la Bordelaise Valérie Murat bientôt sur un mur de la Ville de Paris
En compagnie d’autres lanceurs d’alerte, comme Irène Frachon (Mediator), Amar Benmohamed (dérives racistes dans la police), Houria Aouimeur (anticorruption) ou Antoine Deltour (Luxembourg leaks), la militante bordelaise anti-pesticides Valérie Murat devrait être portraitisée sur une fresque d’un mur public parisien, dans la rue Léopold-Bellan, dans le 2e arrondissement. Le projet a notamment été porté par l’ass ...
Le mot du vin: Rosé de pressurage
Méthode d'élaboration du rosé consistant à presser directement les raisins après foulage et légère macération pelliculaire. Le vin ainsi obtenu est vif, léger et pâle.














