Domaine La Redonda - Tempranillo - Cabernet Sauvignon

Domaine La RedondaTempranillo - Cabernet Sauvignon

3.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Domaine La Redonda est un vin rouge de la région de Querétaro de Center.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Tempranillo - Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Tempranillo - Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Tempranillo - Cabernet Sauvignon

Le Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Domaine La Redonda s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), epaule d'agneau marocaine ou saucisses au chou vert.

Détails et informations techniques sur le Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Domaine La Redonda

Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Tempranillo - Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Querétaro
Note moyenne: 3.211100

Les meilleurs millésimes du Tempranillo - Cabernet Sauvignon du Domaine La Redonda sont 0

Informations sur le Domaine La Redonda

Le domaine propose 29 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 25 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Querétaro dans la région de Center

Le Domaine La Redonda fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Querétaro à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Center
Dans le top 3500 des vins du Mexique
Dans le top 300 des vins de Querétaro
Dans le top 550000 des vins rouges
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Querétaro

La région viticole du Querétaro se situe dans la région en Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Sierra Luna et le Domaine Sierra Gorda y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Querétaro sont les Malbec, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Querétaro révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs ou évolution (vieillissement).


La région viticole de Center

La région viticole du Center au Mexique. Les caves et vignobles comme le Domaine Cava Quintanilla et le Domaine Cuna de Tierra y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Center sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Malbec, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Center révèle souvent des types d'arômes de cerise, épices ou fruits sechés et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), melon ou pierre.

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