Domaine La Roche PerceeBuenas Vides Edición Limitada Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Buenas Vides Edición Limitada Cabernet Sauvignon du Domaine La Roche Percee
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Buenas Vides Edición Limitada Cabernet Sauvignon de Domaine La Roche Percee de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Buenas Vides Edición Limitada Cabernet Sauvignon du Domaine La Roche Percee de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de chêne, cassis ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Buenas Vides Edición Limitada Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Buenas Vides Edición Limitada Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Buenas Vides Edición Limitada Cabernet Sauvignon
Le Buenas Vides Edición Limitada Cabernet Sauvignon du Domaine La Roche Percee s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'estouffade de boeuf, tajine d'agneau aux figues ou cuisses de poulets et qui changent.
Détails et informations techniques sur le Buenas Vides Edición Limitada Cabernet Sauvignon du Domaine La Roche Percee
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Buenas Vides Edición Limitada Cabernet Sauvignon du Domaine La Roche Percee sont 2019
Informations sur le Domaine La Roche Percee
Le Domaine La Roche Percee fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Ban des vendanges
Date de début des vendanges, fixée par le seigneur dans la tradition du Moyen Âge et, aujourd'hui, par le préfet.
