Le Château La Verriere de Bordeaux Supérieur à Bordeaux

Château La Verriere
Le domaine propose 7 vins différents
3.4
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.4
Il est classé au top 25 des domaines de Bordeaux
Il se situe en Bordeaux Supérieur dans la région de Bordeaux
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Le Château La Verriere fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Le Domaine Viticole Château La Verrière est un beau et historique vignoble localisé dans la commune de Sainte Foy La Grande en Bordeaux Supérieur, en Aquitaine,France.Ce magnifique domaine viticole a été construit au 19ème siècle dans un style néo-classique, et tire son nom du murs brocardés qui entourent le propriété. Château La Verrière est connue pour ses vins riches et fruités, qui sont élaborés en combinant des techniques modernes et des méthodes de vinification traditionnelles pour créer un goût unique. Les vignes fermentent dans les cuves en acier inoxydable à des températures contrôlées et le vin est élevé en barriques pour explorer le meilleur de chaque cépage. L'abbaye est située dans un magnifique environnement vallonné et boisé, qui a été préservé pour conserver la biodiversité. Les vignes sont plantées sur des sols graveleux ou argileux et fleuris d'herbes aromatiques telles que la sauge et le romarin. La minutie de l'entretien et de la gestion des vignes assure la qualité et le caractère unique des vins produits par le Château. En plus de la production de vin, Château La Verrière offre une variété d'activités pour les amoureux du vin à venir visiter la propriété. Des visites sont disponibles, où les visiteurs auront la possibilité de se promener dans les vignes, de déguster des vins et d'en apprendre davantage sur l'histoire et la production du Domaine. Des dégustations, des événements spéciaux et même des visites guidées en calèche sont également disponibles. Les visiteurs sont toujours les bienvenus à Château La Verrière pour déguster les superbes vins produits et découvrir l'environnement unique de la propriété. Que vous cherchiez à faire une visite ou à organiser un événement spécial, le centre de visites de Château La Verrière est un lieu magique et inspirant à visiter. Ala fin de la journée, il y aura toujours le plaisir de boire une coupe ou deux de vin et de passer un moment mémorable à déguster les variations uniques des vins produits par le domaine.

Top des meilleurs vins du Château La Verriere

À la recherche des meilleurs vins du Château La Verriere à Bordeaux Supérieur parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Château La Verriere. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Château La Verriere avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Château La Verriere

Accords mets et vins avec un vin rouge du Château La Verriere

Les vins rouge du Château La Verriere s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de sauce bolognaise authentique (ragù di carne), epaule de veau à la crème et à l'estragon ou cuissot de sanglier, chevreuil ou biche.

Analyse organoleptique des vins rouge du Château La Verriere

Au nez le vin rouge du Château La Verriere révèle souvent des types d'arômes de cerise, chêne ou fumée et parfois aussi des arômes de terre, mûre ou myrtille. En bouche le vin rouge du Château La Verriere est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Château La Verriere

  • 2020avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2021avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2022avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.59/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.55/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Château La Verriere

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Bordeaux Supérieur

Le France/bordeaux">Bordeaux Supérieur est un niveau d'appellation appliqué aux vins produits dans la zone Générique de l'AOP Bordeaux. Ils sont produits à partir des cépages classiques du Bordelais. Les rouges sont, comme leur nom l'indique, destinés à être une forme légèrement "supérieure" des vins standard de l'AOC Bordeaux. Ils sont donc fortement basés sur le Merlot et le Cabernet Sauvignon, avec des quantités plus faibles de Cabernet Franc, Petit Verdot et Malbec.

Quelques vins peuvent présenter l'"enfant perdu" de Bordeaux, le Carménère. De petites quantités de vin blanc sont produites. Cependant, comme les vins doivent être Doux, cela ne représente pas un niveau de qualité comme c'est le cas pour la désignation rouge. Ces vins sont généralement à base de sauvignon blanc et de Sémillon.

Certains assemblages peuvent inclure de la Muscadelle, de l'Ugni Blanc et du Merlot Blanc. De même, l'appellation Graves Supérieures est spécifique aux vins blancs doux. Seules deux régions viticoles françaises ont adopté le concept d'avoir un niveau "supérieur" pour leurs appellations. L'autre est le Beaujolais.

Les grands vins rosés du Château La Verriere

Accords mets et vins avec un vin rosé du Château La Verriere

Les vins rosé du Château La Verriere s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, pâtes aux merguez ou magrets de canard aux fruits rouges.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Château La Verriere

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot

Découvrez le cépage: Petit Verdot

Le Petit Verdot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Sud-Ouest). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Petit Verdot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Les grands vins blancs du Château La Verriere

Accords mets et vins avec un vin blanc du Château La Verriere

Les vins blanc du Château La Verriere s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tomates farcies, quiche à la crème et au thon ou blanquette de dinde aux champignons.

Analyse organoleptique des vins blanc du Château La Verriere

Au nez le vin blanc du Château La Verriere révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes. En bouche le vin blanc du Château La Verriere est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Château La Verriere

  • 2018avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Château La Verriere

  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Éclaircissage

Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Château La Verriere

Une route des vins de prévue dans la région de Bordeaux Supérieur ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Château La Verriere.

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

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Actualités du Château La Verriere et des vins de la région

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Le mot du vin: Éclaircissage

Également appelée vendanges vertes, pratique qui consiste à faire tomber les grappes en surnombre sur certains pieds de vigne, généralement en juillet, mais parfois aussi plus tard. C'est souvent nécessaire, mais pas toujours heureux, car souvent les grappes qui restent en profitent pour prendre du poids.

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