Domaine La VersaTenimenti Confalonieri Bonarda Vivace
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Tenimenti Confalonieri Bonarda Vivace du Domaine La Versa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tenimenti Confalonieri Bonarda Vivace de Domaine La Versa de la région de Lombardie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tenimenti Confalonieri Bonarda Vivace
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tenimenti Confalonieri Bonarda Vivace
Les accords mets et vins originaux avec le Tenimenti Confalonieri Bonarda Vivace
Le Tenimenti Confalonieri Bonarda Vivace du Domaine La Versa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone, bol chinois ou filets d'agneau en croûte et épices douces.
Détails et informations techniques sur le Tenimenti Confalonieri Bonarda Vivace du Domaine La Versa
Découvrez le cépage: Freisa
Très certainement du Piémont italien. On la rencontre également en Argentine. Nous avons noté que ce cépage a une grande ressemblance avec le nebbiolo également originaire du Piémont italien. D'après des analyses génétiques publiées en Suisse, la Freisa est une descendante du viognier et la demi-soeur de la rèze.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tenimenti Confalonieri Bonarda Vivace du Domaine La Versa sont 0
Informations sur le Domaine La Versa
Le Domaine La Versa fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Lombardie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lombardie
La Lombardie est l'une des régions les plus vastes et les plus peuplées d'Italie, située dans le centre-nord du pays. C'est là que l'on trouve une poignée de styles de vins populaires et bien connus, dont le Valtellina, Brillant et parfumé à la cerise, et les vins mousseux de haute qualité Franciacorta et Oltrepo Pavese Metodo Classico. La Lombardie est le moteur industriel de l'Italie et a pour capitale régionale la deuxième plus grande ville du pays (Milan). Malgré cela, la région possède de vastes étendues de campagne préservée, où se trouvent de nombreuses petites exploitations viticoles qui produisent une part importante de la production annuelle de vin de la région, soit 1,2 million d'hectolitres.
Le mot du vin: Maturation
Transformation subie par le raisin quand il s'enrichit en sucre et perd une partie de son acidité pour arriver à maturité.
