Domaine La Zorra8 Vírgenes Blanco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le 8 Vírgenes Blanco du Domaine La Zorra est dans le top 10 des vins de Sierra de Salamanca.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le 8 Vírgenes Blanco du Domaine La Zorra de la région de Castille-et-Léon révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le 8 Vírgenes Blanco du Domaine La Zorra
Découvrez le cépage: Malvoisie de Toscane
Synonyme français de la Malvasia Bianca Lunga, variété italienne cultivée en Toscane et Ombrie. Productive, elle donne des vins blancs structurés, gras, aux notes de fruits jaunes, fleurs blanches et amande. Composante traditionnelle des blancs toscans et des Vin Santo passito moelleux, elle signe l'identité aromatique de l'Italie centrale.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du 8 Vírgenes Blanco du Domaine La Zorra sont 2015, 2014, 0
Informations sur le Domaine La Zorra
Le Domaine La Zorra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Sierra de Salamanca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sierra de Salamanca
La région viticole du Sierra de Salamanca se situe dans la région en Castille-et-Léon en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Cámbrico et le Domaine Cámbrico y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Sierra de Salamanca sont les Tempranillo et Verdejo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sierra de Salamanca révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes d'épices, sous-bois ou fruits rouges.
La région viticole de Castille-et-Léon
Plus grande communauté autonome d'Espagne, principale région viticole du nord-ouest du pays. ~72 000 ha de vignobles sur plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Climat continental rigoureux, sols argilo-calcaires. Production essentiellement en rouge.
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Taux d'humidité de la cave nécessaire à un bon vieillissement des vins. L'hygrométrie recommandée est de l'ordre de 70 % afin de garantir une bonne élasticité des bouchons en liège tout en préservant les étiquettes.
